Любимое блюдо моих детей 😊
Макароны с тефтельками в сметанно-томатной подливе.
Фрикадельки готовлю очень лениво, закидываю в блендер курицу, сразу солю, добавляю лук, и все блендерю. Параллельно отвариваю рис в течении 10 минут. Далее перемешиваю фарш с рисом и обжариваю слегка на сковороде, чтобы схватились.
Для подливы :
1. Стакан теплой воды
2. Ст.л муки
3. Ст.л сметаны
4. Ст. л томатной пасты
5. Перемешать
Далее соединяю соус с тефтелями в сковороде и оставляю тушиться на 20 мин.
Мы люб...