Завтраки 🍳

Рулет с тунцом 🐠

Нужно:

- лаваш

- тунец консервированный

- огурец

- сметана/майонез (на выбор)

- яйца вареные

Берём несколько лавашей, и на каждый мажем тонкий слой сметаны/майонеза. Далее на каждый лаваш выкладываем свою начинку, тунец, огурец, яйца. Каждый лаваш с начинкой кладем друг на друга, сворачиваем в рулет, оставляем на ночь в холодильнике пропитаться и нарезаем.

Больше рецептов завтраков тут 👉 https://mom.life/bookmarks/collection/628e26fcdfad8d1aea009eaf

Креп-пицца 🍕

Нужно:

- яйца 2 шт

- молоко 400 мл

- мука 160г

- соль щепотка

- сахар 0,5 чл

- колбаса

- перец болгарский

- сыр

- красный лук

Смешиваем яйца с молоком, всыпаем муку, соль, сахар и вымешиваем тесто (консистенция как для блинов). Добавляем нарезанные кубиком колбасу, перец, лук и всё что душе угодно, сыр. Выливаем смесь на противень и запекаем при 180с 25-30 минут.

Ещё больше рецептов завтраков тут 👉 https://mom.life/bookmarks/collection/628e26fcdfad8d1aea009eaf

Сырно-творожная лепешка 🌮

Нужно (на 2 лепешки):

- творог 2 пачки по 180г

- сыр 150г

- яйца 2 шт

- мука 2 ст ложки

- соль/перец

Сыр натираем, добавляем к творогу, туда же яйца, муку и соль/перец. Замешиваем и делим на 2 части. Выкладываем на пергамент на противень и формируем лепешки, выпекаем при 200с 15 мин.

Начинку можно любую по вашему вкусу, у меня было творожный сыр, запеченое куриное филе, салат, помидоры и красный ялтинский лук.

Больше рецептов завтраков тут 👉 https://mom.life/bookm...

Плетенка с омлетом 🥖

Нужно:

- слоеное тесто бездрожжевое

- яйца 4 шт

- ветчина/колбаса

- сыр

- помидоры

- молоко

Готовим омлет, взбиваем яйца с молоком, солим/перчим, добавляем нарезанные помидоры и ветчину/колбасу. Жарим на среднем огне до готовности.

Пласт слоеного теста раскаиваем в прямоугольник, надрезаем по краям. В центр выкладываем остывший омлет и сверху посыпаем сыром, и складываем надрезанные части в косичку. Сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.

Готовим в духовке при 180...

Бутерброды к завтраку 🥪

Нужно:

- хлеб тостовый

- ветчина

- сыр

- помидоры

- яйца

- майонез/кетчуп

Хлеб намазываем майонезом/кетчупом на выбор. Выкладываем на него ветчину и сыр. Из других кусочков хлеба убираем середину (я выдавливала стаканом) и кладем кусочек без середины на слой ветчины с сыром. Помидор нарезаем на мелкие кусочки и кладем их в вырезанную середину. В эту же середину разбиваем яйцо, а вокруг хлеб посыпаем сыром. Яйцо немного присаливаем и перчим. Отправляем бутерброды в д...

Очень сытная яичница 🍳

Муж теперь просит каждый день ему такой завтрак сделать 😄

Нужно:

- картофель

- лук

- бекон

- яйца

- сыр Чеддер

Картофель нарезаем тонкими ломтиками, лук тоже нарезаем, обжариваем почти до полной готовности, солим/перчим, добавляем нарезанный бекон, ещё немного обжариваем. Делаем выемки и разбиваем туда яйцо, совсем немного присаливаем и перчим, вокруг посыпаем тертым сыром, готовим на среднем огне.

Ещё больше рецептов завтраков тут 👉 https://mom.life/bookmarks/coll...

Очень сытный сендвич с тунцом 🐠

Нужно:

- хлеб бородинский

- тунец в с/с

- яйцо вареное

- помидоры

- листья салата

- лук ялтинский

- сыр

Тосты подсушиваем в тостере либо на сковороде, отвариваем яйца, нарезаем сыр, помидоры, лук и яйца. Собираем сендвич: хлеб-майонез-салат-тунец-яйцо-помидор-лук-сыр-хлеб. Готово ✅

Больше рецептов завтраков тут 👉 https://mom.life/bookmarks/collection/628e26fcdfad8d1aea009eaf

Панкейки на кефире 🥞

Нужно:

- кефир 500 мл

- яйцо 2 шт

- сахар 4 ст ложки

- мука 350г

- разрыхлитель 3 чл

- щепотка соли

- ванилин 1 пакетик

- растительное масло 2 ст ложки

Смешиваем яйцо с сахаром и щепоткой соли, слегка взбиваем венчиком. Вливаем кефир и перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель, постепенно добавляем к жидким ингредиентам и перемешиваем, добавляем ванилин и растительное масло.

Жарим панкейки на среднем огне до появления пузырьков, после переворачивае...