Dyňový koláč 🥧 🎃
110g. mouky (u mě špaldová),
60g. másla,
Žloutek,
cca.750g. dýně (upečena nebo uvařená předem)
100g. cukru (nebo medu),
3ks.vejce,
Lžíce kukuřičného škrobu
Postup:
Na těsto smíchat mouku, máslo, žloutek, vyložit dno formy na pečení a trochu vytvarovat i okraje. Zapékat cca. 5min na 200 stupňů.
Dyni rozmixovat s cukrem/medem, vejci a škrobem, hotovou dyňovou směs nalejeme na základ a zapékáme dalších 40-50min. na 170 stupňů.
Podávat až se úplně zchladí, je to neskutečná dobrot...