Рецепты

Шарлотка, которую муж готов есть каждый день 😍
Вам понадобится :
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 150 г муки
- 0,5 пакетика разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
- Щепотка соли
- 2-3 ст.л. сметаны (я добавляю 15-20% жирности)
- Масло сливочное 1 ч.л. для смазывания формы
- 3 крупных яблока
Итак, яйца с сахаром взбиваем миксером примерно минуты 2, муку с разрыхлителем потихоньку просеиваем в смесь и одновременно миксуем, полученная смесь должна получиться как на оладьи)
Добавляем соль и сметану и ещё раз замик...

Девочки, если вдруг кто получает молочную кухню и остаётся творожок, вот отличная идея куда его деть) запеканка в мультиварке. Подготовка 5 мин. Выпечка 30 мин.
P.S.: простите за фото, когда опомнилась, уже все растащили и съели 😂🙈
P.S.2: рецепт: 8 творожков по 50г, 2 яйца, стакан муки без горки, сахар 2-3 ст ложки (по вкусу), фрукты/ягоды (у меня была мороженая малина, но можно все, что угодно- изюм, курага, яблоки, вишня...).
Белки отделить от желтков и взбить с 1/4 ч.л. соли до стоячих пиков...