





Девчули,какая вкусная галета получилась😍
Давно планировала приготовить,и только сегодня руки дошли.
Готовится достаточно легко и просто.
И так,творожная галета с вишней:
Творог-180гр
Сливочное масло(мягкое)-90гр
Яйцо-1шт
Сахар-1ст.л.
Щепотка соли
Разрыхлитель-1 ч.л.(или 5гр)
Мука-150гр
Ягоды/фрукты для начинки
Творог с маслом хорошего размять вилкой,или смешать в миксере насадкой весло,добавить яйцо,Сахар,разрыхлитель,перемешать до однородности,добавить муку с разрыхлителем,замесить тесто,заве...






Идея для ужина🍽️
Рецепт написан на фото ,если открыть -будет виден текст






собралась я наконец-то с мыслями и силами и приготовила дома пиццу 😂
рецепт теста:
мука — 1 кг
вода и молоко 1 к 1, по 250–300 мл
сахар — 2–3 ст. ложки
соль — 1 ч. л.
сливочное масло — 100 г
дрожжи: сухие — 20 г, живые — 30–40 г
растительное масло — 2–3 ст. л.
лучше сделать опару: развести дрожжи с сахаром и немного муки в тёплой воде, оставить на 10 минут.
в глубокой миске смешать муку, соль, растопленное масло, влить дрожжевую массу и остальную тёплую жидкость.
замесить ...






Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️
Хот-доги
300мл молока
2 яйца
Пакетик дрожжей быстрых - 11гр
Масло сливочное - 70гр
Мука - 550гр
2ст л сахара
1ч л соль
Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20
Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов
Делаем кружочки, у меня и...






السلام عليكم кошечки 💗
псевдо фут блогер снова на связи 🙂↔️
долго думала, выкладывать или нет, так как не хотелось отвлекаться в этом месяце на такие посты, но потом подумала: вдруг кто-нибудь захочет приготовить это на праздничный стол.
готовила я его вчера ночью и думала выложить сразу, но потом захотелось показать в разрезе и уже полностью готовым к употреблению ))
итак, рецепт заливного пирога.
ингредиенты
для теста:
- масло сливочное 130 г
- мука 180 г
- разрыхлитель 1 ч. л....




Оказывается, молочный пирог готовится максимально просто)
Ну и мои пирожочки, из самого лучшего теста, которое собрало десятки хвалебных отзывов) ❤️


творожный пирог 🤍
девочки, он невероятно вкусный и максимально легок в приготовлении !
тесто :
масло 100г
мука 180г
разрыхлитель 1 чл
яйцо 1шт
после приготовления уберите в холодильник на пол часа.
начинка :
творог 300г
сметана 150г
2 яйца
4 ст ложки сахара
взбейте все блендером






шарлотку с апельсином и мандарином видали?
оч хотелось чего-нибудь сладенького, а из сладенького дома была только я 😂😂
решила сделать шарлотку, а яблоки закончились. зато были мандарины и апельсин — и вуаля ✨ получилась шарлотка с мандаринами 😂
и так, рессссепт:
ингредиенты:
• яйца — 4 шт.
• сахар — 200 г
• сметана — 200 г
• масло растительное — 100 мл
• мука — 350 г
• разрыхлитель — 18 г
• ванилин — 2 г
• мандарин — 2 шт.
• апельсин — 2 шт.
• корица молотая — 10 г
приготовление:
яйца с с...




Максимально быстрый и очень вкусный десерт к кофе а-ля «наполеон»
• Слоёное бездрожжевое тесто разрезаем на квадратики и выпекаем при 200° 25-30 минут
Крем:
Сливки 33% — 500гр
Сгущеное молоко — 200гр
• Взбиваем сначала сливки на высокой скорости около трех минут, далее добавляем сгущёнку и взбиваем до уплотнения массы
• Остывшие квадратики делим на две части, кладём крем и закрываем шапочкой. По желанию, можно так же сделать с начинкой (ягоды + крахмал + сахар)
Выкладываем на тарелочку, укр...






Я в жизни вкуснее котлет с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.
(все ингредиенты на глаз)
- Куриный фарш, примерно 600гр
- Грибы, 7 средних
- Сметана , % на ваше усмотрение
- Гауда/ моцарелла (побольше)
- Соль, перец
- Панировочные сухари
Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.
Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.
Перемешиваем.
На пакет или пленку выкладываем филе, формируем небо...