Итак пишу рецепт салата из зелёных помидоров на зиму .
Ингредиенты :
Зелёные Помидоры -5кг
Чеснок -1кг
Острый 🌶 перец -1кг
Петрушка -2пучка
Укроп -1пучок
10столовых ложек соли
10-столовых ложек уксуса
Помидоры , чеснок и перец режете ,лучше покрошить поменьше , затем нарезаете зелень перемешиваете и добавляете соль и уксус . Оставляете два дня в тазике переодически перемешивайте . Есть можно с первого дня , получается очень вкусно если приготовите по этому рецепту обязательно подел...