кухня

Приехала в гости к бабушке в деревню и решила не упускать возможность приготовить настоящую моцареллу из цельного коровьего молока.

Получилось оооочень вкусно!!

https://youtu.be/UOFXFMRFfmo?si=yZDGRBMzPphbTLXW

Мои нюансы:

Делала из 3х литров

Добавила 6 ст л соли

Храню сыр в подсоленной воде

#натали_готовит