Приехала в гости к бабушке в деревню и решила не упускать возможность приготовить настоящую моцареллу из цельного коровьего молока.
Получилось оооочень вкусно!!
ссылка
Мои нюансы:
Делала из 3х литров
Добавила 6 ст л соли
Храню сыр в подсоленной воде
#натали_готовит