Рецепты

Мясо по-французски по-новому.Рецепт не мой,попробовала в столовой Щербинкского суда и влюбилась.Итак,рецепт:мясо тоненько (у меня свинина),соль,перец,майонез,красный лук,персики или нектарины.На 30 мин загорать,и за 10 мин до готовности,добавить сыр.Это очень вкуснааа#никаготовит

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВОК!!!

На этот вок слетаются все наши друзья и родные 🤩🤘🥰😇

Обжариваем лук, нарезаный полукольцами , до золотистого цвета

К нему закидываем мексиканскую смесь, заливаем устричным соусом (на большую сковороду целую бутылку 250 мл)

Тушим на среднем огне 10 мин, помешивая

Отвариваем рисовую лапшу 3-5 мин (можно взять другую, но именно для вока), чтобы она была средней готовности, не очень мягкая, промываем в дуршлаке

Закидываем ее в сковороду, перемешиваем минуты 3, накрываем крышкой е...

А теперь из полезного.

Этим я заменяю себе пиццу /шаурму. Пп шаурма, кстати, тоже 🔥

Бездрожжевой лаваш тонкий;

Творог 2%;

Шпинат/грибы или и то и другое;

3 белка (или 2 яйца,если проходит по кбжу);

Маложирный сыр и/или адыгейский.

Начинку смешиваем, режем лаваш на полоски, заворачиваем в треугольники, смазываем желтком и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны🤤

Я часто делаю с индейкой или курицей ещё🔥

Делюсь супер быстрым перекусом - банановые оладушки.🥞🍏☕

1 банан

1 яйцо

2 ст.л.+2 ч.л. молока

2 ст.л.+2 ч.л. рисовой муки

Все размешиваю и на горячую сковороду без масла, готовятся меньше минуты на каждой стороне.

Для деток думаю идеальный перекус, т.к. и вкусно и сладко, и сытно😄

p.s. У меня сковорода антипригарная, на масле никогда не жарю.

#вкусняшкидлянины

Нашла наконец то рецепт кексов детских без всяких лишних компонентов🙏 Делюсь😉😋

Морковь на мелкой терке 240 гр

Сметана 10% 160 гр

Яйцо 2 шт

Овсяные хлопья 200 гр

Все перемешать, распределить по формам смазанную маслом (у меня форма одна с 12 секциями, ровно на 12 шт получилось) и в духовку на 20 мин 180 градусов. 🥞

p.s. Фонарик папа доче сегодня с работы принес, счастливая бегает, светит везде, не расстается с ним, чую и спать с ним ляжет🤣

#вкусняшкидлянины

На ужин сегодня у Нины Дмитриевны ленивые вареники😄😋

-Пачка творога

-Половина стакана рисовой муки (можно любую)

-Яйцо

-Соль

-2 ст.л. растительного масла (или растопить сливочное)

Перемешиваю все, формирую шарики, бросаю их в кипящую подсоленую воду, как всплывут, вылавливаю шумовкой на тарелку.

#вкусняшкидлянины

Яблочный тарт

Ингредиенты:

Для теста:

Мука-300 г

Сливочное масло-180 г

Холодная вода-90 г

Соль-щепотка

Для начинки:

Яблоки-4 шт

Сахар-100 г

Крахмал-20 г

Корица-20 г

Сливочное масло-30 г

Приготовление:

1. В просеянную муку добавить соль. Потереть масло на терке и добавить холодную воду, замесов тесто. Убрать в холодильник на час.

2. Яблоки очистить от кожуры, нарезать на кубики. Сковороду смазать маслом и жарить яблоки, добавляя оставшиеся ингредиенты для начинки.

3. Тесто поделить на две част...

Свиные ребрышки 😋

Замариновать на пару часов соевый соус специи томат паста ложка или томатное пюре ,выпекать 1.30 при температуре 160-170 ° ввключит накрыть фольгой,оставить ещё минут на 20,тогда они ад рассыпаются

Гречневая лапша с мясом и овощами в кисло-сладком соусе

В прошлый раз забыла написать рецепт к аналогичному блюду, только с креветками вместо мяса. Принцип тот же:

Морковку почистить. Если у вас нет ножа для овощей, который режет морковь тоненько, делайте как я: овощечисткой нарезать морковь на слайсы, а потом обычным ножом соломкой. Так получаются тонкие ломтики.

Белый лук крупно порезать. На горячей сковороде обжарить лук и морковь, добавить крупно порезанный перец и чеснок.

Если хотите с к...

Вкусный плов 😋 когда муж в отпуске,от плиты не отхожу🙈 Круглый рис 0.5 большая морковка,большой лук,или можно по 2шт,мясо любое.

Рис промыть хорошо до прозрачной воды,лук морковь обжарить,добавить мясо,ложку томатной пасты,соль,перец,приправа зира,кукурма,паприка( или приправа для плова) потушить 15 минут,добавить рис,воду,потушить на маленьком огне минут 40,добавить чеснок