Салат с жареными баклажанами🥗
Ингредиенты:
Баклажан - 2шт
Помидор - 3шт
Нут
Чеснок - 2 зубчика Кинза, укроп.
Пачку нута замочить на ночь(станет в 2 раза больше), насыпать в кастрюлю и варить около часа, снимая пену.
Баклажаны помыть, не очищая от кожуры нарезать на кубики. Обжарить со всех сторон. Переложить баклажаны в миску, добавить нужное количество нута (остальное можете заморозить), мелко нарезанную зелень, чеснок, и помидоры.
Масло можете не добавлять, так как баклажаны впитывают дос...
Лежу себе и слышу запах готовящейся еды.. нет,это не муж , это рецепт тушёного мяса от @tsahaevakam, 🤤🤤🤤я раз двадцать приготовила обед по этому рецепту.
Мякоть говядины,
Лук 2-3 луковицы средние
100-150гр. Сливочного масла
1 стакан воды
Кусок мяса кладём в кастрюлю , добавляем воды , лук крупно нарезанный , и масло .накрываем крышкой и на самый медленный огонь ставим .
2 часа тушим , в конце добавляю чеснок , соль и перец.
На гарнир отвариваю булгур.
Все!
Готово . 😂
Подходить и п...