На этой неделе поедем закупаться продуктами и мне нужно делать заготовки на Рамадан.
Что бы вы сделали? Какие варианты блюд? Или завтраков?
Я думаю на завтраки : блинчики с начинкой, тортильи с фаршем и потом уже во время готовки добавить соус, овощи. Сырники только если для себя, муж не ест.
А на ифтар : тефтели, чтобы с картошкой и овощами потом тушить. Голубцы, курицу по арабски, пельмени или курзешки с мясом/картошкой. Тесто дрожжевое и на кефире. Еще думаю над полу готовыми пиццами, тонки...



Шел второй час ночи, сделано из заготовок только то что на фото🥲🫠 еще на старте голубцы и курзе мясные 🥲