рецепты 1х и 2х блюд

Майонез домашний.
Девочки, получается очень вкусно.
Если добавить чеснок - будет чесночный соус.

📖 Ингредиенты:

- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - 175 мл.
- Уксус 9% - 1 ч. л. или сок лимона
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль, перец, сахар - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйцо аккуратно разбить в стакан для блендера. Добавить уксус, горчицу, соль и сахар. Влить растительное масло.
2. Вставить ножку погружного блендера в стакан. Включить блендер.
Через несколько секунд на дне стакана появится ...

Сырный супчик. Еше с утра успела блинчики слелать и плов. План максимум выполнен 💪

Девчонки, часто вижу тут вопросы про рецепты супов и что готовить на обед, ловите классный канал с кучей супов 😃

ссылка

Пусть не очень красиво, но...вкусно!
Вариация котлет с картошкой
1. Делаем фарш на котлеты (ваш любимый). У меня: фарш + лук + соль, приправа + яйцо + размоченный батон (2 кусочка)
2. Натираем картошку и кладем на котлетку (немного посолить)
3. Сверху смазываем немного майонезом + тертый сыр
4. Отправляем в духовку минут на 30-40 ( зависит от духовки) в фольге
5. Снимаем фольгу и отправляем обратно минут на 10.

Киевские ,❤️жалко нет фото в разрезе , но масло текло

Мне кажется, что мои дети готовы есть это каждый день 😅 фрикадельки: фарш свинина/говядина, 500 гр, большая луковица, смесь перцев, соль и 50гр ледяной воды, я в морозилку ставлю чтоб кристалики появились, фарш хорошо вымесить и щедро отбить, чем дольше его дубасить, тем сочнее будут фрикадельки, в самом конце влить ледяную воду и еще раз вымесить, обжариваю на небольшом количестве масла. Ну со спагетти всем понятно как готовить) едят с брусничным соусом хайнц

Суп из курицы с клецками

Ингредиенты:
•Курица - 500 гр.
•Вода - 2 л.
•Картофель - 600 гр.
•Морковь (1 шт.) - 100 гр.
•Лук репчатый (1 шт.) - 100 гр.
•Соль
Для клецок:
•Мука - 1,5 ст.
•Яйцо - 1 шт.
•Вода - 100 мл.
•Соль 1 гр.

Приготовление:
🔸1.Вскипятить в кастрюле воду. Порезать на небольшие кусочки курицу и опустить в кипящую воду.
🔸Когда сварится курица, опустить в бульон картофель, лук и морковь. Варить 15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Просеять муку. Добавить к ней яйцо, воду и ...

Подскажите пожалуйста рецепт теста для пиццы , чтобы было вкусна и тонко 😂
Ну вот вы который любите прям )

* ребёнок красился сам , это не моих рук дело 🤣

Тесто для домашних пельменей