рецепты 1х и 2х блюд

СОВЕТСКИЕ ВАФЛИ🧇

Вкус и аромат детства 🤗

Сливочное масло (или маргарин. У меня "Пышка") — 200 г

Яйца куриные С1— 5 шт.

Сахар — 1 стакан (200 г)

Мука пшеничная — 1-1.5 стакана (около 180–200 г)

Соль — 1 щепотка

Ванилин — 1 щепотка (по желанию)

Я делала двойной замес.

Растопите масло. Нарежьте масло кубиками, растопите на плите или в микроволновке и дайте ему остыть до теплого состояния.

Взбейте яйца. В глубокой миске соедините яйца с сахаром, солью и ванилином. Слегка взбейте массу венчиком ...

Майонез домашний.

Девочки, получается очень вкусно.

Если добавить чеснок - будет чесночный соус.

📖 Ингредиенты:

- Яйцо - 1 шт.

- Растительное масло - 175 мл.

- Уксус 9% - 1 ч. л. или сок лимона

- Горчица - 1 ч. л.

- Соль, перец, сахар - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйцо аккуратно разбить в стакан для блендера. Добавить уксус, горчицу, соль и сахар. Влить растительное масло.

2. Вставить ножку погружного блендера в стакан. Включить блендер.

Через несколько секунд на дне стакана появится ...

Это ну ооочень вкусные пончики . Сама не ожидала пока дети в третий раз не подошли за добавкой пока жарила

Суп из курицы с клецками

Ингредиенты:

•Курица - 500 гр.

•Вода - 2 л.

•Картофель - 600 гр.

•Морковь (1 шт.) - 100 гр.

•Лук репчатый (1 шт.) - 100 гр.

•Соль

Для клецок:

•Мука - 1,5 ст.

•Яйцо - 1 шт.

•Вода - 100 мл.

•Соль 1 гр.

Приготовление:

🔸1.Вскипятить в кастрюле воду. Порезать на небольшие кусочки курицу и опустить в кипящую воду.

🔸Когда сварится курица, опустить в бульон картофель, лук и морковь. Варить 15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Просеять муку. Добавить к ней яйцо, воду и ...