Простой рецепт домашнего хлеба с хрустящей корочкой
Так как моя хлебопечка в Питере, а хлеб очень хочется. Ищу простые рецепты хлеба.
Делитесь своими рекомендациями 🤌🏻
А я пока поделюсь своим.
Хлеб, который покорит ваше сердце: хрустящий снаружи и невероятно воздушный внутри!
· 💧 400 мл прохладной воды (да-да, не теплой!)
· ✨ 3 г быстродействующих дрожжей (примерно 1 ч. л.)
· 🌾 500 г муки (ваша основа)
· 🧂 8 г соли (1 ч. л. с горкой для характера)
· 🫒 30 мл оливкового масла (для аромата и эластичности)
1.Растворите дрожжи в прохладной воде. В ...
