Монастырская изба
500 гр вишни без косточек: консервированной, свежей или свежемороженой.
500 гр слоёного теста
800 гр сметаны, жирностью от 20%
200 гр сахарной пудры
100-150 мл вишнёвого джема или густого варенья (по желанию)
Стакан очищенных грецких орехов (по желанию)
1 пакетик загуститель у меня "Мрия"
ДЖЕМ Я НЕ ЛОЖИЛА ЭТО НА ЛЮБИТЕЛЯ СЛАДКОГО.
ВИШНЮ Я ПРИСЫПАЛА 1СТ.ЛОЖКОЙ КРОХМАЛА.
И ОРЕХИ НЕ ЛОЖИЛА.
И МНЕ НРАВИТСЯ КОГДА "БРЕВНА" ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ СМАЗАТЬ ЯЙЦОМ.
Я ПОЛОВИНУ СМАЗАЛА А ПОЛОВИНУ...
