Mom.life
Коллекция @ibico

Конфеты

post image
Итак рецепт птичьего молока:
Для начала подготовим форму и застеклим ее пергаментом, смазывать ничего не нужно:₽
Для крема( сначала сделала его, потом все остальное)
✅ 180 гр сливочного масла (должно быть мягкое, комнатной температуры, 82,5%)
✅100 гр сгущенки (беру рогачевскую самая вкусная, для меня)
✅30 гр какао
Все ингредиенты смешиваю в деже миксера и взбиваю на средней скорости, чтобы получилась мягкая однородная масса, выкладываю с миксера в чашку и отставляю. Миксер чашу миксера и насадки...
Читать далее
11.04.2020
9630
natasha_1982 Добрый день Подскажите 15гр агар-агара в чайных ложках это сколько? И точно 15? Прочитала что без весов
olgaqwerty3 Скажите пожалуйста, какой консистенции должны быть когда сироп вольешь в белки? У меня что то пошло не
olgaqwerty3 Да вроде тоже ниточкой тянулся, но что то долго как то он вливался в белки.... Сколько примерно
Читать все 49 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!