Коллекция @ibico

Конфеты

Юлия Лейман
juley
Юлия Лейман·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
post image

Итак рецепт птичьего молока:

Для начала подготовим форму и застеклим ее пергаментом, смазывать ничего не нужно:₽

Для крема( сначала сделала его, потом все остальное)

✅ 180 гр сливочного масла (должно быть мягкое, комнатной температуры, 82,5%)

✅100 гр сгущенки (беру рогачевскую самая вкусная, для меня)

✅30 гр какао

Все ингредиенты смешиваю в деже миксера и взбиваю на средней скорости, чтобы получилась мягкая однородная масса, выкладываю с миксера в чашку и отставляю. Миксер чашу миксера и насадки...

Читать далее →
11.04.2020
9630
natasha_1982 Добрый день Подскажите 15гр агар-агара в чайных ложках это сколько? И точно 15? Прочитала что без весов
olgaqwerty3 Скажите пожалуйста, какой консистенции должны быть когда сироп вольешь в белки? У меня что то пошло не
olgaqwerty3 Да вроде тоже ниточкой тянулся, но что то долго как то он вливался в белки.... Сколько примерно
Читать все 49 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!