Рецепты

Кабачки фаршированные сыром в духовке.

Рецепт:

4 кабачка

1 зубчик чеснока

Тертый сыр 50 г (у меня Российский)

Майонез или сметана 1ст л

Соль по вкусу.

Растит масло для смазывания противеня.

Моем кабачки, обрезаем с двух сторон донышки. Разрезаем на пополам вдоль. Ножом вырезаем сердцевину и натираем ее на мелкой терке в глубокую миску. В эту миску смешиваем натёртый сыр, майонез, соль и тертый чеснок. Перемешиваем начинку. Может быть много сока-сливаем его и оставляем густую массу.

На противен...