"Казалось бы, что может быть сложного в хлебе, ну и что, что он без глютена" подумала я и приготовила кирпич со вкусом риса, и пройдя через несъедобные, пересоленные, влажные, твердые буханочки хлеба, я могу заявить, что это действительно сложно. Хлеб по этому рецепту получается нежным, воздушным и главное мякиш не влажный, как обычно бывает у безглютенового хлеба, на моем опыте это самый удачный рецепт, из всех, что я встречала. Для удобства рецепт можно найти на фото и здесь 👇
Хлеб без глютен...