Спасибо @dikaia_orxidea за ссылку на рецепт! Очень вкусно и просто! От себя добавила цедру апельсина и сверху смазала кремом (сметана+сахар).
Рецепт тут: https://gotovim-doma.ru/recipe/18524-vkusnyy-mannik-na-kefire?utm_source=mom.life&utm_medium=webview