Второе курица

Крокеты на косточке с 3 соусами-тартар,чесночный,кетчуп.Делаю такие же сыну только без панировки и запекаю в духовке-трескает за обе щеки!

#обедоужин

Хочу поделиться моим лайфхаком.

Когда надо быстро , много и интересно . И главное экономно. Филе куриное мелко режем- у меня было две груди )), лук , чеснок, морковь тру, и добавляем все то , что нужно спасать )) у меня было два перца зелёных и банка открытая кукурузы . Специи на свой вкус . 2-3 яйца, 5 ложек майонеза , 5-7 ложек муки или крахмала . Замес . Ложкой на горячую сковородку с маслом. И как котлетки жарим.

В общем быстро , вкусно и много .)

Можно развлекаться с любым мясом и так же...