Рецепт

Если вы любите шоколадные десерты, обязательно приготовьте этот шоколадный торт на раз два три по рецепту Энди Шеф. Он мега шоколадный, очень влажный и самодостаточный, поэтому можно есть без крема )

ссылка

Хотите разнообразить ежедневное меню? Тогда предлагаю вам самую легкую и полезную закуску- всеми любимый- холодец!

Вам понадобиться 2-3 говяжьи лытки и кусок мяса на косточке. Лытки я купила по 300тг за кг, за три штуки вышло 1000тг, кусок мясо обошелся мне в 2500тг, итого 3500тг.(последнее фото)

-лук
-5-6 зубчика чеснока
-черный перец в горошек
-соль
-лавровый лист 2 штуки
-морковь по желанию

Варим лытки с мясом 3,5-4 часа.
Как только вода закипит, убавьте огонь до минимума и начните снимать...

Самый вкусный и не приторный пирог грушевый❤️

Тесто
100 г масла
100 г сахара
1 яйцо + 2 желтка
250-300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
Цедра 1/2 лимона
Ванилин
...................
Начинка: 3 груши
...................
Безе: 2 белка + 100 г сахара

Масло взбить с сахаром (я рублю масло ножом, пока сахар не примет все масло)

Добавить разрыхлитель, яйцо и желтки....цедру и ванилин....

Все хорошо размешать....ввести муку и замесить тесто.

Тесто получается очень пластичное и приятное...

Сразу же распре...