Mom.life
Коллекция @mamamasika.alina

Вкусняшки

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
post image
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Читать далее
12.02.2025
1628594
any_land Спасибо, мне и моей семье о-о-очень понравился такой рецепт! Муж сказал это пирогсбургер!
tatka770825 Блин, капец, как вкусно у всех
foka0808 это даже вкусно читать 🤤
Читать все 301 комментарий
Как приготовить запеканку с сосисками Сливушки?
post image
Запеканка с сосисками «Сливушки»
Удивите детей необычной подачей привычного блюда.

Ингредиенты:
сосиски «Сливушки» - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Яйца - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Твердый сыр - 100 г.
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло
Панировочные сухари

Способ приготовления:
1. Картофель отварите, разомните.
2. В картофельное пюре добавьте яйца и тертый на крупной терке сыр.
3. Сосиски порежьте на кружочки, обжарьте на сливочном масле, добавьте томатную пасту.
4. Добавьте в картофельное пюре зажарку из сосисок.
5. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Выложите получившуюся массу в форму.
6. Выпекайте в разогретой до 180 ⁰С духовке примерно 20 минут – до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Читать далее
20.09.2024
606
Рецепты и жизнь многодетной мамы
post image
Хорошо быть человеком, разродившимся сразу тремя детьми. Есть жирный плюс.
И не про пособия конечно же речь 😄
А про живот, что никак не станет впуклым, но не вызывает никаких осуждений. На законных основаниях я ношу излишечки, согревая область в районе желудка. Чтоб содержимое всегда было тепленьким 😄 Макроволновочка стационарная всегда с собой.
Короче, на правах пожирателя всего и всея даю суперский, простейший рецепт печенья Американо.

Пс. Нет дропсов - крошите любимые шоколадки. Съели любимые - крошите сладкий неликвид из детских подарков. По рецепту 400, но это прям перебор. По факту достаточно плитки шоколада

Ну и буду признательна на примитивные рецепты, что можно сваять за 10 минут 🤗
Читать далее
06.01.2024
28278
juliachernova Я только решила худеть , а тут ваш пост 😀😩не удаляйте пожалуйста
natzybina90 Как вовремя, как раз искала рецепт печенья 🙂
Читать все 86 комментариев
Как приготовить бисквит с шоколадной пропиткой
post image
Рецепт который получится у каждой🤎

150гр муки
50гр какао
Просеять
200гр сахара
180гр сметаны
Пол ч.л соды
Щепотку соли
50мл масла подсолнечного
1 яйцо
20 мл теплой воды
Замешиваем венчиком до однородности
(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)
В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)
В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)

Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада
Шоколад с молоком смешиваем и получаем помадку)

Когда бисквит готов, достаем и поливаем посадкой

Я украсила голубикой 🫐
Приятного чаепития ❤️
Читать далее
05.09.2023
1084302
polumna Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно без миксера же замешивать? И в какой последовательности смешивать все?
vkusnaya_tarelka Отличный рецепт 💪🔥 забираю себе , обязательно приготовлю
Читать все 116 комментариев
Как приготовить тесто для вареников без яиц?
post image
Позволила себе сделать вареники самой. Обычно я покупаю. А сегодня захотелось самой, и нашла другой рецепт теста ( не с яйцом) . И тесто получилось шикарное и вкусное, лепиться быстро, замешивается тоже. Не расползается , почти подмешивать не нужно. Мягкое, а не резиновое.

Рецепт:
550-600 муки (просеять)
5 ложек масла подсолнечного без запаха
250 Вода (кипяченая остывшая, чуть теплая)
Соль (не помню сколько)

В лунку сначала масло, потом воду и по-тихонько замешивать. 15 минут месить, 15 минут пусть отдыхает . И лепим.

Идеальное тесто для вареников найдено👌🏼

(Старшая помогала лепить, и потом их ела😅)
Читать далее
11.10.2022
8523
metelitsa_ В подборке увидела сочетание жёлтого с голубым и глаз стал дёргаться🤪
4emaeva Спасибо за рецепт, завтра попробуем)
cornflover Попробуйте в следующий раз заварное, 👍
Читать все 30 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!