Коллекция пользователя
🥞ГОТОВЫ К МАСЛЕНИЦЕ?🥞
Этот рецепт просто находка для меня! Очень вкусные и очень прочные блины получаются.
❤️Сохраняйте в закладки!
🔹Молоко - 500 мл
🔹Яйца - 3 шт.
🔹Мука - 280 г (1,75 стакана объемом 250 мл)
🔹Сахар - 1-2 ст. ложки
🔹Соль - 1 ч. ложка (без горки) или по вкусу
🔹Растительное масло - 3 ст. ложки + масло для сковороды
🔹Сливочное масло (для смазывания готовых блинчиков) - по вкусу
🥞Я делаю всё просто. Добавляю ингредиенты в блендер и всё всбиваю.
🥞Разогреваю сковороду, можно без мас...
👩🍳Рецепт сырников с кокосовой стружкой
Муж одобрил, значит очень вкусно!
🔹Творог 400г 9% вкуснотеево
🔹Два яйца
🔹Щепотка соли
🔹3 ст.л манки
🔹4 ст.л муки
🔹Кокосовая стружка 15-25г
🔹Ванильный сахар пакетик
🔹Можно еще 1-2 ложки сахара, если сладкие любите
🔹Корица по вкусу
Всё перемешать, дать постоять минут 10, чтоб манка набухла. Влажными руками слепить котлетки, и перед жаркой обвалять в муке. Жарила на сливочном масле.
Подаём с вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!
Свекольные драники с чесноком🍴
💜Свекла 1 шт
💜Яйца 2шт
💜Чеснок 4 зубчика
💜Зелень, соль
Свеклу натереть на терке. Всё перемешать, можно добавить чуть муки, чтоб не распадались.
Выкладываем ложкой на разогретую сковороду. Жарить на подсолнечном масле с обеих сторон до готовности.
😉
🍌Оладьи с банановой начинкой🍌
Решила порадовать свой желудок и сделать оладушки😋
Кефир 3,2% (вкуснотеево) - 500мл
Мука - 3 стакана по 200мл
Сахар - 3 ст.л
Соль - 1 ч.л
Сода -1 ч.л
Банан - 2 шт
Взбиваем в блендере кефир, 2 стакана муки, соль и сахар. Потом добавляем соду и еще стакан муки. (смотрим по консистенции).
Бананы режем тоненькими колечками.
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем ложку теста, сверху кладем 2-3 кружочка банана и поливаем их еще ложкой теста, чтоб их не...
🎄Новогодний салат🥗
Кто ещё думает, что подать на стол к Новому году, то вот вам рецепт интересного салата.
Придумала сама😉 муж заменил 👍
🔹Консервированная красная фасоль 1 банка (350-400г)
🔹Консервированная кукуруза -1 банка (350-400г)
🔹Корейская морковь. У меня была с сельдереем (380г)
🔹Баклажан 1шт
🔹Лук 1шт
🔹Петрушка
🔹Кунжут
🔹Соль, специи по вкусу
🍆 Баклажан порезать брусочками, начать обжаривать на сковороде в подсолнечном масле, потом добавить к нему лук, нарезанный полукольцами. Посолит...
Чечевица с грибами
🌸Чечевица 1стакан
🌸Грибы 300гр
🌸Перец болгарский 1шт
🌸Лук 1шт
🌸Морковь 1шт
🌸Соевый соус 150мл
🌸Зелень
🌸Соль, специи по вкусу
🍴Чечевицу промыть, варить минут 20. Посолить. Чтоб была мягкая, но не разварилась. Слить воду.
🍴Грибы нарезать ломтиками, обжарить на растительном масле, отложить.
🍴Перец, лук, морковь нарезать соломкой обжарить на растительном масле.
🍴После добавить к овощам грибы и чесевицу, заправить соусом, специями, солью. Всё перемешать и тушить минут 10.
🍴Украси...
Картофельная запеканка
рецепт:
🥔Трем сырой картофель на терке, шт 10 (мне помог кухонный комбайн)
🥔Смешиваем тертый картофель с 400г фарша, 3 яйца, соль и специи по вкусу. + Зелень (у меня петрушка).
🥔Смазываем противень подсолнечным маслом и равномерно выкладываем нашу смесь, разгладить по краям.
🥔Засовываем в разогретую духовку на пол часа при 190°
Ужин готов!😋
😍Овсяные коржики😍
Овсяные хлопья - стакан (150-200мл)
Яйцо - 2шт
Кунжут (побольше😉)
Льняные семечки
Соль по вкусу
Всё смешать, дать постоять пропитаться 5 мин. Выложить на сковороду, разровнять по всей поверхности (у меня не большая для блинов). Жарить на подсолнечном масле с обеих сторон.
🍏Яблочные драники🍏
Яблоко - 2шт
Яйцо - 1шт
Мука - 3ст. ложки
Корица щепотка
Вырезать сердцевину у яблок, натереть их на терке, добавить остальные ингредиенты и всё перемешать. Слепить оладушки и выложить на сковороду. Жарить до золотистой корочки.
🍌Овсяные оладушки с бананом🍌
🍌Банан - 1шт
🍌Овсяные хлопья - 1стакан (150-200мл)
🍌Яйцо - 2шт
🍌Кокосовая стружка - 15-20 гр
🍌Корица - щепотка
🍌Вода - смотреть по консистенции
💫Всё взбить в блендере и выложить ложкой на горячую сковороду. Жарить с обеих сторон до готовности.
👍Подавать с джемом/сметаной/медом
