Кухня

Очередной шедевр в рубрике #хлебнаядуша

Вообще это рецепт Батона🤣, но я уже много раз готовила в форме "кирпичике"

Ингредиенты:

Молоко-300гр

Закваска-110гр (я делала и до 150)

Мука в.с.-420гр

Сахар-20гр

Сливочное масло -20гр

Соль-8гр

Приготовление - стандартное для любого хлеба на закваске.

Смешали все и складываем 3- 4 раза с интервалом в 30 минут.

Далее далем отдохнуть 2 часа.

Этому хлебу нужно чуть больше времени на расстойку, часа 4 в сумме минимум.

Затем я делаю формовку и отправляю в...

Самые шоколадные кексы в моей жизни 🍫

Рецепт очень простой и понятный. Уже не в первый раз делаю, тесто получается очень самодостаточное самое по себе.

Для начинки ганаш - заказ мужа, мне очень шоколадно. Больше нравится что-то сливочное и ванильное.

Ссылки в комментариях ⤵️

Делитесь своими любимыми рецептами выпечки 🧁

,, Печеночный торт,,

,,поиграла,, с рецептом добавила в соус грецкий орех, это просто #отвалбошки

Закусочный пирог #отвалбошки , не останется даже крошки 😂

Мать - в кои то веки вдохновилась рецептом и приготовила ватрушки!

Дочь - откусила и на этом все, говорит, что они не такие вкусные, как в садике 🥲

🍒Ватрушки с вишней🍒

Для теста:

- молоко 250гр теплое

- сахар 40гр

- ванильный сахар 10гр

- дрожжи 7гр

- яйцо 1 (С0)

- мука 400 - 450гр в зависимости от муку, у меня ушло 420

- сливочное масло 60гр

Для начинки:

- творог 400гр

- желток 1

- ванильный вахар 10гр

- сахар 30гр

- сметана 2ст.л

- кукурузный крахмал 1ст.л

Объединяем все ингредиенты, в са...

НЕ СЛАДКИЕ вафли🐒

Какие у вас любимые рецепты?)

Я придумала только сырные, творожные, кабачковые…

Вчера решили побыть хозяюшками и испекли имбирное печенье 🥠 Отличный вариант дополнения к новогодним подаркам🎄 получилось ароматно и, учитывая, что я далеко не фанат корицы, очень вкусно 😋

Чтоб вы все понимали, это «капичУри» ((С) Лёша) #лёсиквещает 4.7

А еще «паравОд» - это хоровод.

Пока никто не начал плакать - рецепт прилагаю сразу 😂

Хачапури упрощенный рецепт (ни разу плохой не вышло, всегда вкусные!)

250мл молока

200гр тертого сыра

Щепотка соды

Соль, перец по вкусу

1 яйцо

150гр муки

Всё смешать, на сковороду на сливочное масло под закрытую крышку. ВНИМАНИЕ! Для переворачивания берем подходящую по диаметру тарелку, наклоняя сковороду, поддеваем снизу лопаткой и сгружаем ...

Девочки помогите, хочу с детьми спечь вкусное печение ,что бы формочками вырезать … и скажите как делать глазурь ни разу не делала …

Ленивая пицца «Два сыра по-итальянски» - сказала я сыну. Если признаться, что это ленивая хачапури, то он не станет есть 😂

Это у меня Лёша с Аней впервые одновременно на сон уложились 🙈

Вообще для ажиотажа такое перед сном надо выкладывать 🤣

Пачка творога

2 яйца отборных

Круглый листовой лаваш (или треть длинного большого)

Твёрдый сыр тёртый (100гр)

Соль по вкусу

Приправа итальянские травы

Сливочное масло

6 кусочков сулугуни

Смешать творог, яйца, тёртый сыр. Порвать лаваш, вмешать в тесто. П...