Кухня

Рецепт на втором фото.
Вкусно! Советую))

🧡Постный тортик 🍰🧡

Понадобится:

Для основны:
-100 г кураги
- 50 г чернослива
- 50 г фиников
- грецкие орехи 50 г
- 100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления (у меня как на втором фото)

Для крема:
- 300 г бананов
- 200 г яблочного пюре
- 5 г агара
- 100 мл воды
- 4 ст л сахара
- 3 ст л какао

Готовим 👩‍🍳

1) Хлопья измельчаем до состояния порошка. Также поступаем с финиками,курагой и черносливом. Все перемешиваем

2) Добавляем в нашу смесь мелко нарубленный грецкий орех

3) Тщательно перемешиваем все руками и выкладываем первым слоем в форму (диаметр 18 см)

4) Бананы смешиваем с яблочным пюре. Всыпаем какао,сахар.И измельчаем

5) В ковш всыпаем агар,заливаем водой. Помешивая,доводим до кипения. Даем покипеть полминуты. Снимаем с огня

6) Агар остужаем до теплого состояния. Банановую массу взбиваем миксером,тонкой струйкой вливая агар.

7) Крем за время взбивания слегка загустел, теперь вливаем его в форму вторым слоем

8) Убираем тортик на ночь в холодильник

9) Утром его можно украсить,посыпав через сито какао , сверху выложив сухофрукты

Этот рецепт от был для меня настоящей находкой! Готовили мы его вместе с малышом к Благовещенскому столу. Но впереди ещё праздник Входа Господня в Иерусалим, поэтому такой тортик будет актуален и для вас 🤗 #постимсяпостомприятным