Кухня

Месяц тортов официально открыт.

Сегодня планируется торт вот по этому рецепту:

Ингредиенты (форма 20 см, вес 1,5 кг):

Тесто (можно приготовить половину порции, используйте вместо 1 яйца желток):

300 г муки

150 г слив. масла

1 яйцо

50 г сахара

щепотка соли

1 ч.л разрыхлителя

Прослойка:

150 г любых ягод

10 г крахмала (кукурузного или картофельного)

Начинка 600 г сметаны 20 %

3 яйца С1 или С0

150 г сах. пудры

щепотка ванилина или 1 п (10 г) ван. сахара

60 г крахмала (кукурузного или картофельного)

...

Утро доброе, хотя не совсем... Проверила рецепт из инета "тарталетки, как орешки " это вкусно 😋. Понадобится: тарталетки песочные+ 1 яйцо+ ложка сметаны+ варёная сгущёнка. Всё соединить, начинить тарталетки данной смесью и в духовку минут на 15-20. Я запекала в аэрогриле. Ещё хочу сделать таким же способом сметанник.

Мой муж целует мне руки, да и я сама их себе целую!

Вчера впервые приготовила домашнюю колбасу! Боооооже как это вкусно, по вкусу как магазинная, но намного лучше!

А что у вас сегодня на обед-ужин?)

Я сделала салат (свежие овощи) , пирожки картоха+ мясо, компот вишня-малина и муж вчера сделал кукси, еще дохрена осталось(корейская тема 😃😋)

Горячие пирожки с холодным компотом - это отдельный вид наслаждения 🥲🤤🤤🤤

Девочки,поделитесь рецептом «быстрых» малосольных огурчиков ) чтобы сделать и через пару часов кушать

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆

ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:

150 Гр сахара

150 мл молока

3 яич.желтка

500 мл сливок 33-35%

Ванилин по вкусу

Все элементарно просто:

Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.

После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.

Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...

Деееевки, это просто отвал всего 😍

Максимально рекомендую, рядом только знаменитые зелёные помидоры с мамлайфа стоят

Уже третий раз делаю, съедаем всей семьёй 🔥

Завтра опять пойду за помидорками на рынок, я беру размер чуть меньше средних, просто щас пока писала пост 4 штуки съела🤣

Кто выставлял тут рецепт этих вкусных печенек, огромная Вам благодарность! Пеку второй раз, вчера двойную порцию 😁💫👌

Девочки, вы должны это приготовить!!!

Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..

факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)

В общем, активное время готовки -15 минут!

Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))

Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)

Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)

Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...

Лето 🤤