Сегодня приготовила. ХЫЧИНЫ на завтрак, очень быстрое и легко с моим помощником🙌🏻
ХЫЧИНЫ
Рецепт:
▪️200 гр кефира
▪️200 гр воды
▪️550-600 гр муки
▪️ 1 ч.л.соли
▪️1/2 ч. л. соды
Все вымесить 30 сек/ ск5
Начинка:
▪️400-500 гр сыра любого/моцарелла/сулугуни/ брынза
▪️Укроп, петрушка на Ваш вкус
Измельчить все 30 сек/ск5
Тесто разделить на шарики, в центре положить начинку, затем собрать и защипнуть края в шар и аккуратно расскатать.
Выпекать с 2х сторон на сухой разогретой сковороде.
Готовые хычины смазать сливочным маслом
