Слоеный салат Калифорния
⠀
Ну что, уже продумываете меню к новому году 🎄?
⠀
Ингредиенты:
⠀
-рис круглозерный или специализированный для суши
-сливочный сыр
-крабовые палочки или мясо
-свежий огурец
-икра красная или летучей рыбы (с ней вкуснее, но сложно найти)
⠀
Приготовление:
⠀
🤶Отвариваем рис до готовности, желательно чтобы он получился не очень рассыпчатый. Остужаем.
⠀
🤶В это время на крупной тёрке натираем крабовые палочки и свежий огурец в отдельные ёмкости.
⠀
🤶Натёртый огурец отжать от излишней влаги.
⠀
🤶Форму для порционной подачи салата с одной стороны закрываем пищевой фольгой.
⠀
🤶Начинаем выкладывать наш салат слоями:
⠀1.огурец,
⠀2.крабовые палочки,
Слои уплотняемой вилкой.
⠀3.сливочный сыр
⠀4.рис.
⠀
🤶Переворачиваем нашу форму, убираем фольгу.
⠀
🤶Выкладываем сверху икру и убираем форму.
⠀
Салат можно украсить веточкой петрушки или укропа.
⠀
Приятного аппетита!🥗
⠀
Незабывайте про ❤️ для нашего папы👨‍🍳, он старается для вас )
⠀
—————-
@mama2devchonok