Еда

Делюсь с вами рецептами вкуснейших вафель. Их вобще много, на любой вкус. Но я напишу самые простые , которые у меня получились.

Бельгийские вафли 🧇
⠀
📝 Ингредиенты :
⠀
🔸5 яиц
🔸125 г сливочного масла
🔸 50 мл молока
🔸180 г муки
🔸1 ч. л разрыхлителя
🔸2 ст.л. сахара или стевии
🔸1 пакетик ванильного сахара
🔸 щепотка соли
⠀
Процесс приготовления:
⠀
🔹Отделяем желтки яиц от белков.
🔹Смешиваем: сахар, желтки, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, молоко, соль, муку и розпушувач. Муку советую...

Хумус
Блюдо, которое не надоедает.

Делюсь проверенным рецептом хумуса, который полюбился нашей семье и всем гостям.
-нут 300-400г；
-кунжут молотый или тахина 100 гр；
-зира 0.5 ч.л.；
-кориандр 0.5 ч.л.；
-чеснок 2-3 зубчика；
-сок лимона 4-7 ст.л.
-оливковое масло по вкусу (добавляем совсем чуть-чуть когда пюрируем и потом еще немного при подаче)；
-соль.
1) Нут замачиваем на ночь (или хотя бы на 4-5 часов) с небольшим количеством соды.

2) Промываем и варим до готовности, (солить не нужно).

...

Третий год подряд традиционно кроме пасхальной выпечки я готовлю творожную заварную паску " три шоколада"
Знакомьтесь, это оленёнок из карамельного бельгийского шоколада
Девочки, вы такие все молодцы! Я сегодня не могла нормально вам всем ответить,простите) сейчас просматриваю ваши старания, как же греет душу ❤
Сегодня пекла два вида панеттоне, шоколадный и классический , некоторые процессы можно посмотреть в мои сроиз.
Рецептами с вами не делилась, так как сама первый раз делала. Но какие о...