#рецепты_от_Поляновской

Вот такого красавчика я готовила позавчера) Вкуснейший домашний Медовик, прям как из детства😍 Только без яиц. И да, такое возможно.

Решила и с вами поделиться рецептом.

На тортик 26 см потребуется

Тесто:

Мука 600г

Сметана 20% жирности 205г

Масло сливочное 125г

Мед 210г

Сахар тростниковый 135г

Сода 10г

Крем:

Сметана 20% жирности 700г

Мука 100г

Сахар тростниковый 360г

Масло сливочное 400г

Ванилин по вкусу

Итак, готовим тесто. В металической миске смешиваем сметану, мед, сахар и сливочное масло,...