Веганські котлетки з сочевиці🍽
Інгредієнти:сочевиця 1,5 стакана, 1 велика картоплина , 1 велика цибулина.
Залити сочевицю на ніч водою.
Збити блендером сочевицю, додати картоплину, цибулину, сіль, перець, сформувати котлетки та обсмажити .
Фарш буде рідкої консистенції , але під час смаження гарно буде тримати форму.