Я отожрала кусок, простите.
Короче, знаете, что это?
Это тилапия, запеченая в сливках.
Берём 4 филешки тилапии, рубим на куски как тёмный лорд на душу положил.
Аа, помыть не забыть. Помыли? Рубим.
Кидаем в форму для запекания. Как-нибудь там респределить нужно ровным слоем. Посолить нимношк.
Соус теперь готовим.
200 граммов сливок 10 процентов, 100 мл молока (вообще, похрен, сколько, смотрим, сколько на форму надо, чтобы залить), масло кидаем кусок, перчим и солим теперь по вкусу. Муки т...