Не люблю, когда нам дают кабачки, потому что банальные лодочки мне не нравятся, а все кабачковые рецепты какие-то муторные. Но вкусные, капец какие, поэтому поделюсь одним таким рецептом) запеканка из кабачка
Нужно примерно:
Кабачок большой
3 яйца
Сметана 100 гр
Сода 1чл
Мука 150 гр
Соль, перец по вкусу
Фарш 300
Морковь 2 средние
Луковица 1 средняя
Зелень свежая (укроп, петрушка)
Масло растительное/сливочное
Сыр 100гр
Кабачок помыть, почистить, удалить семечки, натереть на тёрке, добавить 2ч.л...