Рецепты🍲

Меню на сегодня называется "Расти жопа"😄. Заливной пирог с мясом и картошкой просто бомба🤤

Это что-то невероятно вкусное🤤🤤🤤🤤

Плитка молочного шоколада на водяную баню, к ней пачка шоколадного масла (Ирбитское у меня), пачка творога, три яйца. Блендером до однородной массы. 300 гр муки кондитерской (это которая со встроенным разрыхлителем) и 50гр какао. В форму, сверху вишня без косточки. Можно сахаром на вишню посыпать, но мне итак ок было. На 180 градусах до готовности (моя духовка минут за 30 справляется. Оооооооочень вкусная штука. 😍

Update:забыла добавить - сахар по вкусу можно сы...

Первый раз решила сделать торт на сковороде. К моему удивлению он оказался очень вкусный! И делается очень быстро. Можно добавлять на свой вкус между коржами бананы, орешки, вишню, персики....

Очень актуально тем, у кого нет духовки или сломалась, а тортик очень хочется 😁🎂

Закуски на Новый год☃️

1️⃣Приготовление профитролей:

Кипятим молоко с водои‌, солью и маслом, но не до бурления. В кипящую жидкость высыпаем муку и быстро перемешиваем, выключаем огонь.Далее мешаем миксером до однородности.

В те‌плое, но не горячее тесто вводим яи‌ца по одному, и перемешиваем миксером до однородности. Тесто должно получиться густым, как густая манная каша.

На пергамент выкладываем тесто по 1 ч.л.

Выпекаем в разогретои‌ до 220 градусов духовке 12 минут. Затем снижаем температуру до...

Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку...

Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. ссылка

Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.

🥯Быстрое печенье😍

⠀

Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН. Ну еще полпакета разрыхлителя и мука.

250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)

300 г сметаны

2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)

0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.

Я выдавливала стаканчиком от фляжки)) и все, оно такое слоено...