Как приготовить домашние пончики, как в Каспийске: рецепт для мам
Рецепт:
50 грамм сливочного масла, 4 ст ложки сахара, 1 яйцо смешала венчиком в миске, до однородной массы, после влила туда кефир 200 мл, смешала, и постепенно добавляла муку и 1 ч л разрыхлителя (в общем, примерно 400 грамм муки добавила)
Начала месить тесто, главное с мукой не переборщить, тесто очень мягкое было, как к рукам перестало липнуть, значит готово тесто
Раскатала не сильно тонко, сделала кружочки и пожарила на сковороде в кипящем масле
Главное, сильно долго не жарить, как по...