А-ля рататуй по-зимнему😁
«Соус»:
Помидор, морковь, лук протушила и пюрировала блендером, большую часть выстелила на дно формы и чуть чуть оставила для заливки сверху
Основа:
Дольками нарезала лук, помидор и картошку, уложила слоями, присолила и добавила остаток соуса. В духовку на 180-200 на часик (у моей духовки все примерно, смотрю всегда по готовности).
#настяготовит
Пост для тех, кто, как и я каждое утро ломает голову 🤪 что бы мужу приготовить на завтрак. Да и чтоб быстро было и вкусно. Вуа-ля. Бутербродик с яичком, колбаской и морковкой. Времени занимает 5-10 минут, но выходит очень сытно и вкусно.
Нарезаете колбаску ( или сосиски)
Лук и морковь ( как на зажарку)
И это всё заливаете яичком, мешаете как на омлет
Затем батон намазать кетчупом и отправить на сковородку, а сверху выложить наш «омлет», через минутку перевернуть и жарить ещё минутку.
Бутер...