Рецепты

Пицца

250 гр муки

5 гр сухих дрожжей

Пол ч.л сахара

Пол ч.л соли

1 ст.л под.масло

110 мл воды

Замесить мягкое однородное тесто , оставить на пол часа для растойки , формируем круг . Для формовки используем манку.

Дальше начинка по желанию

Духовку разогреваем заранее 200 градусов на 12-15 минут ( зависит от духовки)

Это ингредиенты на 1 большую пиццу🍕

Творожная запеканка как в детстве

Нежная, воздушная и очень вкусная. Идеальна на завтрак, перекус или к чаю. ❤️

Ингредиенты:

🥣 800 г творога (я беру «Президент»)

🥚 4 яйца

🌾 100 г муки

🍬 2 ст. л. сахара

Приготовление:

1. Творог и яйца пробиваем погружным блендером до однородной массы.

2. Добавляем сахар и аккуратно вмешиваем муку.

3. Перекладываем тесто в форму для запекания.

4. Выпекаем при 180°C примерно 35–40 минут до румяной корочки.

❗️Очень важно дать запеканке полностью остыть, тогда о...

Спасибо Пардаеву за чудо рецепт 😍 Приехали домой голодные, замерзли. Быстро приготовила и отправила в духовку, пока малыша укладывала спать, пицца была уже готова 🥰 очень вкусно, но соли нужно чуть больше, и сыр в конце добавлять. Больше не буду возиться с дрожжевым тестом🤨

Сегодня сделала сырники и шашлык с курицы с дымком,получилось как настоящие с костра🤣

Все таки нравится аэрогриль и булочки,и рыба и все подряд 😅

Девочки, завтра в гости придут две наши мамы и моя тётя, пригласила их на ауыз ашар. Помогите с выбором красивого, вкусного салата(если не сложно, с картинками). Думала капризе нарежу и два салата. На горячее стейки сёмги и овощи на гарнир , а на первое сорпа

Я сделала айран из молока в мультиварке 😅

Раньше делала, но мы покупали спец закваску. Думала только так получается. Но сейчас в инсте стало трендом и увидела подробные рецепты.

Я взяла 2 л молока зенченко, разогрела до 80° (это когда окунаешь мизинчик и ему горячо, но не обжигает, и не до кипения)

и потом добавила 3-4 ложки обычного кефира зенченко. Перевела в режим йогурт на 8 часов. И вуаля! Вкусный свежий домашний айран готов 😍

Давно не встречала гостей. Ежегодный “соғым басы” для құдалар.

Перво горячее - естественно беш

Второе - манты😆 думала никто уже не будет есть тесто с тестом , а ннннет. Манты тоже все благополучно съедены.

Всегда тесто готовлю по этому рецепту: https://youtu.be/QGOX2lnT9os?si=Px03B06rPmcXeQLC и всегда удачно получается❤️ Главное свежие дрожжи возьмите и сделайте опару, тоисть сперва воду смешать с сахаром, дрожжами и мукой немного и дать постоять 10 минут)

Девочки, эти ленивые суши 🍣 оказались очень даже 👍🏻

Похожи на Pika-Pika, люблю их запеченную шапочку 😋🤤