Коллекция пользователя
ШАРЛОТКА
Этим рецептом пользуюсь уже больше 20 лет. В душе не чаю, кто мне его дал. Даже утверждать не буду: он достался моей бабушке, от нее от прабабушки 😅😅😅 сколько пирогов с яблоками не пекла, но к нему возвращаюсь постоянно.
ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ РЕЦЕПТ даже для ваших деток:
- мука 150
- яйца 4
- сахар 200
- разрыхлитель - пакет
- ванилин - пакет
Взбить яйца, потом Сахар, мука, разрыхлитель и ванилин.
Уложить сначала тесто, потом яблоки, наоборот, или перемешать все - получается идеальн...
ВАТРУШКИ С ВАРЕНЬЕМ
Тут больше не про ватрушки, а про тесто, с которым не надо заморачиваться, а оно само набухает. Уже делала и ватрушки, и пироги. Спасибо этому приложению и автору за такие рецепты!
- Мука пшеничная +700 гр
- Вода тёплая 400 мл
- Любая начинка
- Сахар 100 гр
- Растительное масло без запаха 6 ст. л
- Яйцо 1 шт (для смазывания) или молоко
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 пакетик
- Соль 2/3 ч. л
- Ванилин
Соединяем тёплую воду, растительное масло, сахар, соль, дрожжи и ...
Быстрое хачапури с лепешек роти)) делала впервые, для сыроедов пушка-бомба)) рецепт:берём лепешку размороженную, ложим тертый сыр смешанный с белком по бокам и заворачиваем лодочкой, в середину тоже сыр и в духовку на 15 мин, достаём и ложим желток и на 2 мин обратно в духовку. Я брала 2 вида сыра.
Девочки, я решила тоже приготовить эти замечательные булочки, которые просто топ в прегги!)) Действительно вышли замечательные и безумно вкусные 😊
Тесто:
Молоко-200мл
Сахар-80г
Сухие дрожжи-7г
Яйца-2шт
Сливочное масло-80г
Мука- 600г
Для начинки:
Соль-1ч.л.
Сахар-120г
Корица-15г
Масло сливочное-80г
Крем (если хотите):
Любой творожный сыр-100г
Сахарная пудра-100г
Молоко-1ч. л
Подогреваем молоко, добавляем туда 1 ст. л. Сахара и дрожжи. Размешиваем о оставляем где-то на 20 минут.М...
Ну что - дети спят, начинается мое время 😁😋👏🏻 Все пожрать😆🤣😇
P.S. мой идеальный божественный 🤩 ужин 🍴 #времяобедать
Вновь открыла для себя ленивые вареники. Раньше делала для себя, сейчас делаю старшему на ужин.
Очень легко и быстро.
Творог одна пачка
Одно яйцо
Сахар по вкусу
Мука ( у меня рисовая, на глаз. Чтоб творог не прилипал к рукам).
Всё перемешать и поставить в холодильник пока вода закипает.
Насыпать муку. Обвалять в ней получившуюся массу. Сформировать колбаску. Порезать на маленькие кусочки. Кидать в закипевшую воду. Доставать сразу как всплывёт.
Пышные оладья.
1 бутылка кефира (комнатной температуры!!!)
2 ч.л. Соды
Взбить венчиком, всыпать муку, перемешать до однородности,
Соль 1 ч.л.
Сахар 1,5-2 столовые ложки
Подсолнечное масло для жарки.
Нагреть сковороду, далее уменьшить на средний огонь.
Перед каждой порцией я добавляю маслице.
Если кто-то любит жареный сыр , так как люблю его я 😍 То вам понравится . Нам понадобится : •130-150гр тертого сыра •1 яйцо ( категория не ниже первой ). • 110мл молока 2.5%. •1 ст ложка сметаны 15%. •70гр муки - любой ( у меня рисовая ). Все смешать и выпекать вафли ( до золотистого цвета, не передержите ). Можете добавить соль ...
Вероятно, я не правильно называю это блюдо, но мне его представили в семье сочинских армян как Ё-ка
И-так, Ё-ка идеально подойдёт для завтрака и обязательно понравится вашим домашним . Ну и завтрак за 5 сек
Нам надо на 1 порцию :
1/2 листа армянского лаваша
1 яйцо
сыр по вкусу
* все , что есть вкусное в холодильнике
Приготовление :
1) а/п сковородку разогреть
1а)* можно добавить немного масла
2) лист лаваша намочить с одной стороны и мокрой стороной положить на сковородку
3) быстро в лав...
Вот и я сегодня испробовала #бомжбулочки от @lesya95
Просто и офигенно вкусно! 🤤🤤🤤👍🏻🔥
