Еда

Я совсем забыла, обещала рецепт малинового пирога 😍

Сохраняйте✅и готовьте, пока ещё есть свежие ягоды.

➖➖➖➖➖➖➖➖

Малиновый пирог со штрейзелем

Тесто:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 200 грамм

Щепотка соли.

Ванильный сахар - 8 грамм

Подсолнечное масло - 80 мл.

Молоко - 200 мл.

Мука - 300 грамм

Разрыхлитель - 10 грамм

Начинка:

Малина - 400 грамм

Для подсыпки (штрейзель):

Сливочное масло 40 грамм

Сахар - 4 ст.л.

Мука — 4 ст.л.

Для теста взбиваем яйца с сахаром. Затем аккуратно вводим остальные ингредиенты, п...

🍎Шарлотка с яблоками

📋Ингредиенты:

Яблоки - 4 шт

Яйца - 4 шт

Мука - 100 г

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Соль - на кончике ножа

Сахарная пудра - 2 ст. л.

Ванильный сахар - 1 ч. л.

👩🏻‍🍳Приготовление:

1. Яблоки вымойте и очистите от кожуры. Нарежьте их тонкими дольками. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.

2. Форму для выпечки (диаметром 20-22 см) застелите пергаментной бумагой или смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. На дно формы выложите подготовленные яб...

ВАТРУШКИ С ВАРЕНЬЕМ

Тут больше не про ватрушки, а про тесто, с которым не надо заморачиваться, а оно само набухает. Уже делала и ватрушки, и пироги. Спасибо этому приложению и автору за такие рецепты!

- Мука пшеничная +700 гр

- Вода тёплая 400 мл

- Любая начинка

- Сахар 100 гр

- Растительное масло без запаха 6 ст. л

- Яйцо 1 шт (для смазывания) или молоко

- Дрожжи сухие быстродействующие 1 пакетик

- Соль 2/3 ч. л

- Ванилин

Соединяем тёплую воду, растительное масло, сахар, соль, дрожжи и ...

Сварила шурпу

Быстрое хачапури с лепешек роти)) делала впервые, для сыроедов пушка-бомба)) рецепт:берём лепешку размороженную, ложим тертый сыр смешанный с белком по бокам и заворачиваем лодочкой, в середину тоже сыр и в духовку на 15 мин, достаём и ложим желток и на 2 мин обратно в духовку. Я брала 2 вида сыра.

Морковный пирог с чизкремом 🌸

Девочки, я решила тоже приготовить эти замечательные булочки, которые просто топ в прегги!)) Действительно вышли замечательные и безумно вкусные 😊

Тесто:

Молоко-200мл

Сахар-80г

Сухие дрожжи-7г

Яйца-2шт

Сливочное масло-80г

Мука- 600г

Для начинки:

Соль-1ч.л.

Сахар-120г

Корица-15г

Масло сливочное-80г

Крем (если хотите):

Любой творожный сыр-100г

Сахарная пудра-100г

​ Молоко-1ч. л

Подогреваем молоко, добавляем туда 1 ст. л. Сахара и дрожжи. Размешиваем о оставляем где-то на 20 минут.М...

Ну что - дети спят, начинается мое время 😁😋👏🏻 Все пожрать😆🤣😇

P.S. мой идеальный божественный 🤩 ужин 🍴 #времяобедать

Вновь открыла для себя ленивые вареники. Раньше делала для себя, сейчас делаю старшему на ужин.

Очень легко и быстро.

Творог одна пачка

Одно яйцо

Сахар по вкусу

Мука ( у меня рисовая, на глаз. Чтоб творог не прилипал к рукам).

Всё перемешать и поставить в холодильник пока вода закипает.

Насыпать муку. Обвалять в ней получившуюся массу. Сформировать колбаску. Порезать на маленькие кусочки. Кидать в закипевшую воду. Доставать сразу как всплывёт.

Пышные оладья.

1 бутылка кефира (комнатной температуры!!!)

2 ч.л. Соды

Взбить венчиком, всыпать муку, перемешать до однородности,

Соль 1 ч.л.

Сахар 1,5-2 столовые ложки

Подсолнечное масло для жарки.

Нагреть сковороду, далее уменьшить на средний огонь.

Перед каждой порцией я добавляю маслице.