Коллекция пользователя
Вкуснейшие сырники
2 пачки творога по 180 гр
Мука 100 гр
Сахар 100 гр
Яйца 3 шт
Соль
Сметана 250 гр
Сгущенка
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, взбиваем, добавляем муку с солью перемешиваем.
Формируем сырники, обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты, выкладываем в форму и заливаем соусом (сметана + сгущенка) отправляем в духовку 15-20 минут 180 градусов.
Это ну очень вкусно 🤤
Быстро и просто, сосиски в слоеном тесте.
Разморозить тесто, раскатать, разрезать на полоски, обернуть вокруг сосисок, сверху смазать взбитым яйцом, дальше в духовку 180 градусов, на 15-20 минут примерно, смотрите по готовности.
Дочка эти сосиски обожает, делаем всегда вместе. 🥰
Пирог из слоеного теста 😋
Начинка: курица, грибы, лук, картофель (соломкой), сливки, сыр.
Подготовить начинку, все обжарить, протушить немного, чтобы была практически готова.
Слоеное тесто раскатать, положить в форму, выложить начинку, посыпать обильно сыром, завернуть уголки и в духовку, 200 гр на 25 минут, к концу температуру уменьшала, по цвету смотрела.
Слойки с колбасой и сыром
Главное быстро и просто.☺️
Раскатать один лист слоеного теста, сверху посыпать тертой колбасой (у меня докторская) можно мелко кубиками нарезать, посыпать тертым сыром, свернуть в рулет, порезать и смазать сверху желтком. 20 минут в духовке 180-200 градусов и готово.
Хачапури с сулугуни
Разрезаем сулугуни 300 гр на брусочки, нанизываем на шпажки, обматываем тестом (слоеное дрожжевое один лист 250 гр, разрезала на ленты, раскатала по длинной стороне). Смазать яйцом. В духовку, ждём когда подрумянится, примерно около 15-20 мин.
Праздник к нам приходит 🥳 по заказу дочки 🤗
А вы уже чувствуете приближение НГ?😁
Рецепт
Тесто слоеное один лист
3 ст ложки сахара
2 ч ложки какао
Раскатать тесто, на одну половину выложить смесь какао-сахар, второй половиной теста накрыть, нарезать на полоски, скрутить в жгутики. Выпекать 180 гр 15 минут.
Приятного)
Улитки с кремом и изюмом 😋
Рецепт
Ингредиенты:
Тесто др. слоеное 500 г
Крем:
Молоко 330 мл
Сахар 60 г
Крахмал 30 г
Яйцо 1 шт
Изюм 60 г
Тесто достать размораживаться.
Изюм залить кипятком на 15 минут.
Делаем крем, молоко + сахар 20 г довести до кипения оставить на 15 минут, в это время взбить 1 яйцо с сахаром 40 г, добавить крахмал, далее добавить сюда молочную смесь и поставить на плиту, медленно греть помешивая, пока смесь загустеет.
Раскатать тесто, смазать кремом, высыпать изюм, скатат...
Ленивые чебуреки
Берём лепешки или вырезаем из лаваша круги, начинка фарш с луком, можно добавить зелень, солим, перчим. Выкладываем начинку на половинку лаваша, смазываем края яйцом и сворачиваем пополам. Сверху смазать яйцом и посыпать кунжутом. Потом в духовку 180 гр на 25 минут, смотрите когда подрумянятся.
