Коллекция @nikka17
Садик меню
Много вопросов у мамочек вызывает тема питания в детском саду.
Попробую ответить на них и развеять ваши сомнения
Итак. Рационы питания в детском саду готовят НЕПОСРЕДСТВЕННО на пищеблоке детского сада. Продукты для приготовления пищи привозят за день!!! Те те продукты , из которых надо приготовить сегодня, привозят вчера. Все продукты хранятся в холодильниках. Ох много. Для заморозки имеются морозильные установки (они тоже имеют разные отделения: мясо, рыба, курица, ягоды). Для молочки други...
Читать далее Попробую ответить на них и развеять ваши сомнения
Итак. Рационы питания в детском саду готовят НЕПОСРЕДСТВЕННО на пищеблоке детского сада. Продукты для приготовления пищи привозят за день!!! Те те продукты , из которых надо приготовить сегодня, привозят вчера. Все продукты хранятся в холодильниках. Ох много. Для заморозки имеются морозильные установки (они тоже имеют разные отделения: мясо, рыба, курица, ягоды). Для молочки други...
25.01.2018
38224
irinapopova @nastyayudik6, как родители поменяют?! Да никак, к сожалению...
mikesupermike @olesiamama, здравствуйте, а если у ребенка проблемы с кишечником(жуткие запоры) из-за молочного и мучного, как быть? Неужели
anna_semt Здравствуйте ! А если порций наоборот меньше, чем детей ?
Один папа возмущался , что его дочку
Читать все 365 комментариев
Продолжаю тему питания в детском саду. Многие мамочки задают вопрос , чем же деток кормят в саду.
Отвечу - кормят детей нормальными продуктами. Говядиной, курицей и треской. Дают сливочное масло - НЕ спред. Молоко, а не молочный заменитель. Творог, а не творожный продукт. Неделю назад произошли небольшие изменения в блюдах (в Москве пр крайне мере). Исключили салаты из свежих овощей. Их заменили салатам из отварных овощей.
Как я уже писала ранее, я сама (за оплату) питаюсь в саду. Обедаю. Так...
Читать далее Отвечу - кормят детей нормальными продуктами. Говядиной, курицей и треской. Дают сливочное масло - НЕ спред. Молоко, а не молочный заменитель. Творог, а не творожный продукт. Неделю назад произошли небольшие изменения в блюдах (в Москве пр крайне мере). Исключили салаты из свежих овощей. Их заменили салатам из отварных овощей.
Как я уже писала ранее, я сама (за оплату) питаюсь в саду. Обедаю. Так...
12.03.2018
3484
namaste_bitches @unidea, я даже не интересовалась, спрошу. Ну какао думаю сладкое, а на счет остального спрошу
unidea @asalt, благодарю!
oxanag @kislosladkaya ну не факт. Вот я такая, и знаю очень многих, кто реально намного замороченнее меня. И
Читать все 302 комментария
По запросам трудящихся😹, а вернее мамочек Прегги (в продолжение ко вчерашнему посту) выкладываю меню на сегодня 13 марта 2018 года. Меню московское.
А так же размещаю фото обеда. Порция взрослая.
И да. Ещё вот что. За меню я ответа не несу. Не я его придумываю и утверждаю. Не я занимаюсь закупкой продуктов. Моя деятельность намного скромнее. Я всего лишь слежу чтобы привозимые продукты были свежие, соответствовали тем нормам которые прописаны в гостах, чтобы повара правильно производили зак...
Читать далее А так же размещаю фото обеда. Порция взрослая.
И да. Ещё вот что. За меню я ответа не несу. Не я его придумываю и утверждаю. Не я занимаюсь закупкой продуктов. Моя деятельность намного скромнее. Я всего лишь слежу чтобы привозимые продукты были свежие, соответствовали тем нормам которые прописаны в гостах, чтобы повара правильно производили зак...
13.03.2018
28317
borisyatka Ням мм!!! Вот как бы мне знакомые не фекали, но я люблю больничную еду. И вот эта
borisyatka @ulija2807 так у вас полдник вон какой!😍
mari_na8 А где рецепт посмотреть рагу
Читать все 214 комментариев
Уже традиционно - сегодняшний детскосадовский обед.
Рассольник с мясом, гречка, печень говяжья в подливе, селедка с луком и компот из изюма.!!
Продолжать обзор???
А вообще я жду когда на полдник по меню будет "сырник по киевски". Офигенно вкусно. Выложу даже технологическую карту приготовления.
#менюсадик
Рассольник с мясом, гречка, печень говяжья в подливе, селедка с луком и компот из изюма.!!
Продолжать обзор???
А вообще я жду когда на полдник по меню будет "сырник по киевски". Офигенно вкусно. Выложу даже технологическую карту приготовления.
#менюсадик
14.03.2018
35017
cereniti @yuliyaburmina в школе точно попадаются
yuliyaburmina @olesiamama, а я расценила, что и технологической карты на это блюдо тоже нет😔
yuliyaburmina @cereniti, может быть☺️ только жалко, что в школах не готовят так же как и в садах, а
Читать все 224 комментария
По многочисленным просьбам....
Завтрак в детском саду.
Творожная запеканка (фото не особо удалось, но она очень пышная, сочная и вкусная) и клюквенный соус.
Плюс по запросам трудящихся (мамочек Прегги) технологическая карта приготовления запеканки. Т.е рецепт.
И кстати, я узнала куда в винегрет лимонную кислоту кладут. Во время варки свеклы. Технологическую карту прочитала😹
#менюсадик
Завтрак в детском саду.
Творожная запеканка (фото не особо удалось, но она очень пышная, сочная и вкусная) и клюквенный соус.
Плюс по запросам трудящихся (мамочек Прегги) технологическая карта приготовления запеканки. Т.е рецепт.
И кстати, я узнала куда в винегрет лимонную кислоту кладут. Во время варки свеклы. Технологическую карту прочитала😹
#менюсадик
15.03.2018
68380
elena_r @sorsou,
ilya-ilya Напишите мне пожалуйста, сколько и чего нужно добавить на 400 гр творога, я не разберусь, спасибо всем😘
v076vv @polinamalysheva,
Читать все 192 комментария
Детскосадовский обед.
⏺️Борщ со сметаной
⏺️Рис с гуляшом из говядины
⏺️Салат из свежих огурцов с растительным маслом
⏺️Компот
#менюсадик
⏺️Борщ со сметаной
⏺️Рис с гуляшом из говядины
⏺️Салат из свежих огурцов с растительным маслом
⏺️Компот
#менюсадик
27.03.2018
2906
alena.chep @tetoksana Приносите справку от врача, и вам делают замену.
defy Олеся, спасибо за ТТК гуляша. У меня он и так неплохо получался, но в вашем рецепте понравилась
olesiamama @-defy- 👍
Читать все 97 комментариев
Ну продолжу я тему уже ставшего популярным тега #менюсадик
Вот сегодняшний детскосадовский обед, а так же технологическая карта рыбных котлет.
Во вчерашний пост под этим тегом, по вашим пожеланиям добавила технологическую карту гуляша из говядины.
П.с. Сухарики идут к супу
Вот сегодняшний детскосадовский обед, а так же технологическая карта рыбных котлет.
Во вчерашний пост под этим тегом, по вашим пожеланиям добавила технологическую карту гуляша из говядины.
П.с. Сухарики идут к супу
28.03.2018
34117
jappanrabbit Спасибо вам огромное) у нас меню только из ваших рецептов )
olesiamama @jappanrabbit граммы
olgunchik90 Олеся, спасибо Вам огромное за эту рубрику и вообще за всю полезную информацию, которой делитесь с нами!
Читать все 152 комментария
Детскосадовский обед.
Так же на фото все сегодняшнее меню и технологические карты борща и бефстроганова из говядины.
#менюсадик
Так же на фото все сегодняшнее меню и технологические карты борща и бефстроганова из говядины.
#менюсадик
03.04.2018
33322
olesiamama @innas_k 2100 в месяц. Питание за счёт на бюджета города
innas_k @olesiamama, ого .. вот это здорово . Завидую вам белой завистью , повезло вашим деткам .
karasikspb Можно рецепт бефстроганова ?
Читать все 84 комментария
Детскосадовский обед.
И меню на сегодня.
#менюсадик
И меню на сегодня.
#менюсадик
05.04.2018
2513
oxana314 Интересный салат. Как сочетание и как на вкус Олесь? Морковь вареная?
olesiamama @oxana314 морковь и фасоль т картофель отварные. Дети едят. Я тоже. Но с майонезом)))
trollface Ого!) и это все ребенок сьедает за раз?
Читать все 76 комментариев
По многочисленным заявкам мамочек размещаю технологическую карту детскосадовских оладушек. Поверьте, оладьи получаются ОБАЛДЕННЫЕ!!! Толстенькие и очень вкусные. #менюсадик
09.04.2018
59969
madle @anechkamamka есть высушенные, в пакетиках продают, там же, где и ванилин, корица и пр., а есть живые,
anechkamamka @madle большое спасибо. Поняла какие
madle @anechkamamka пожалуйста :)
Читать все 91 комментарий