Рецепт

Это божественно 🤤🤤🤤 И быстро! Гренки с яблоками в карамели по рецепту Гордона Рамзи.

Растопить на сухой сковороде 2 ст.ложки сахара, добавить 1 ст.ложку сливочного масла, щепотку корицы и нарезанные яблоки, перемешать и прогреть пару минут. Хлеб обмакнуть в смесь яйца, молока и щепотки сахара, поджарить. Всё! На 3 куска хлеба 1 яблоко и 1 яйцо.

Этот карамельный соус - просто отпад, яблоки отдают в него немного сока, и он получается с такой приятной кислинкой!

#Вкусно_Алек

Гуляш из говядины 😍 Очень нежный и вкусный

Ингредиенты:

✅700 гр говядины (я беру мякоть)

✅2 средних луковицы

✅60-80 гр томатной пасты (можно без нее)

✅1,5 ст л муки

✅Соль, перец по вкусу

✅Лавровый лист по желанию

✅Растительное масло для сковородки

✅Зелень по вкусу

1. Нарезаем говядину кубиками, режем ПРОТИВ волокон. Таким образом мясо более мягкое и нежное. Если резать по волокнам, может получиться жестковатым.

2. Наливаем на сковородку раст масло, кладем говядину. Я делаю постоя...

#Вкусно_Алек

Очень простой и вкусный завтрак

Яичница - облачко

Дети обожают ее 🥰

Ингредиенты:

1. Яйцо

2. Соль / перец

3. Посыпка сверху, если захотите: лук, кунжут, укроп и тд

Заранее разогреваем духовку на 180 гр

Разделяем белок и желток (желток не должен сломаться)

Мне удобнее так: разбиваю яйцо и бутылкой "засасываю" желток и перекладываю в другую тарелку

Взбиваем белки до пиков (переворачивая тару, она не должна двигаться). Если хотите, чтобы внутри было солено, можете добавить уже на это...