Рецепты

Делюсь рецептом итальянского хлебушка 🍞 Домочадцам настолько понравился, что готовила его сегодня два раза

~`И Т А Л Ь Я Н С К И Й Х Л Е Б`~

Мука 500 гр

Вода теплая 200 гр

Дрожжи сухие 10 гр

Луковица 1 или 2 шт

Резанные кружочками маслины без косточек 2 ст.л.

Соль

Сначала обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. В процессе жарки порезать маслины. Наполнители готовы.

В муку всыпать дрожжи и щепотку соли. Тонкой струйкой влить теплую воду. Вымешать тесто в круглый пласт. Выложить в...

Булочки с чесноком за полчаса😊🍞

Выпекаются за полчаса, плюс на замес минут 10.

- Вода 1 ст-н

- Масло растительное 3 ст.л.

- Соль 1/2 ч.л.

- Сахар 1 ст.л

- Сухие дрожжи 11 гр.

- Мука 3 ст-на

- Чеснок 2 зубчика

- Укроп

Смешать теплую воду, масло, соль, сахар и дрожжи. Постепенно вмешать муку, вымесить мягкое и эластичное тесто. Поделить на шарики, выложить на пергамент. Смазать сладкой водой или яйцом. Выпекать 30 минут на 180°. Сразу после духовки смазать маслом с чесноком и укропом.