Есть и не худеть👌🏻😂

Маффины с черной смородиной (здесь могут быть любые ваши ягоды 😋)

#рецептыотnastya_s_a

Штрейзель:

30 гр. муки

30 гр. сахара

30 гр. хол. Сл. Масла

Все перетираем руками и убираем в морозилку.

Маффины:

200 гр. сливочного масла (комнатной t)

130 гр. сахара

10 гр. ванильного сахара

4 яйца (комнатной t)

150 гр. теплого молока

100 гр. меда

400 гр. муки

1 ч.ложка разрыхлителя

200 гр. замороженных ягод

Рецепт:

Масло, сахар и ванильный сахар взбиваем пару минут.

По одному добавляем яйца, каждый ...

Морковный торт 🥕 #рецептыотnastya_s_a

Давно я хотела попробовать испечь морковный торт 😊 Муж изначально не оценил мой порыв, услышав… морковный. Но, когда попробовал… ☺️❤️👍🏻

Делюсь с вами простым рецептом. Можно остановиться на приготовлении коржа и превратить его в пирог, просто без крема, посыпав сахарной пудрой. А можно по полной превратить выходной в маленький праздник 🥰

Корж

180 гр. сахара

180 гр. подсолнечного масла

180 гр. муки

60 гр. грецких Орехов

3 яйца

2 ч.л. Разрыхлителя

2 ч.л. Кориц...

Валентинки для моих ❤️

#рецептыотnastya_s_a

140 гр. сливочного масла

100 гр. сахарной пудры

200 гр. муки

1 желток

Начинка:

Джем и сах. Пудра для посыпки

Рецепт:

1 Готовим тесто. Смешиваем сливочное масло комнатной температуры с просеянной сахарной пудрой до однородной консистенции, добавляем желток и просеянную муку. Тесто вымешиваем руками примерно 5 минут. Оборачиваем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут в холодильнике. Далее раскатываем тесто толщиной примерно 0,7 мм. и вырезаем необход...

Привидение - дикое, но симпатичное 👻

На ночь глядя решила испечь Кекс «Зебра» 🦓☺️ #рецептыотnastya_s_a

200 гр. муки

120 мл. Кефира

120 гр. сахара

3 Яйца

80 гр. сливочного масла

20 гр. какао

1 ч. л. Разрыхлителя

1. Яйца взбить с сахаром до пышной пены.

2. Добавляем сливочное масло комнатной температуры, кефир, просеянную муку с разрыхлителем и все перемешиваем до однородного состояния.

3. Разделяем тесто на 2 части, в одну добавляем какао и перемешиваем.

4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, добавляем столовую ложку му...

Невероятно пышные, творожные оладушки 😻

#рецептыотnastya_s_a

400 мл. Кефира (у меня 3,2%)

350 гр. муки

250 гр. творога

2 Яйца

2 ст. л. Сахара без горки (если вы сладкоежка, то можете добавить больше)

0,5 ч. л. Соды

Щепотка соли

1 В кефир комнатной температуры добавляем сахар, яйца, соль и перемешиваем венчиком до однородной консистенции.

2 Далее добавляем творог и пробиваем блендером (чтобы не было комочков).

3 В пару приемов просеиваем муку, каждый раз хорошо перемешиваем. В последней раз ...

Даня попросил на этих выходных приготовить что-то вкусное ❤️ Не долго думая, я решила сделать эклеры (видимо, я забыла что эклеры не сложно готовить, но очень долго... 😅) Зато результат как обычно 😍😋 #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

Заварное тесто (у меня получилось 19 эклеров)

250 гр. воды

150 гр. муки

100 гр. сливочного масла

5 яйц (С1)

Соль 0,5 ч.л.

Сахар 0,5 ч.л.

Заварной крем:

750 мл. Молока

140 гр. сахара

45 гр. крахмала (кукурузного)

30 гр. сливочного масла

15 гр сахара с натуральной в...

Черничные булочки #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста

180 гр. варенья (у меня черничное)

2 ч.л. Крахмала

Для украшения: миндальные лепестки, сахарная пудра.

Для смазывания улитки

1 желток и 1 ст. Л. Воды

Рецепт:

1 Перекладываем варенье в ковшик, добавляем крахмал и оставляем на среднем огне, постоянно перемешиваем, до загустения (примерно 3 минуты). Даём остыть.

2 Размораживаем 2 пласта теста. Раскатываем, на одну часть выкладываем варенье, сверху уклад...

У бабушки и дедушки Даня нашёл старую игрушку из Макдака в виде Пряни (то время, когда в маке были нормальные игрушки 😂) Подошёл ко мне и сказал ... «мамуль, приготовь мне такой пряничек» 😅... Ок, вызов принят 😉 #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты для пряников:

300 гр. муки

100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)

100 гр. сахара

1 яйцо

2 столовые ложки мёда (жидкого)

0.5 ч. л. соды

Дополнительные специи, у меня оказалась только корица, поэтому я добавила 1,5 ч. л. Корицы

Ингредиенты для ...

Так как Масленицу в этом году мы пропустили, я наверстываю упущенное 😂 И, по просьбе Дани, приготовила клубничный торт, но не простой, а блинный 🤤 Мой дебют #рецептыотnastya_s_a ✨ Ингредиенты:

Блины

600 гр. молока

250 гр. Муки

100 гр. подсолнечного масла

3 яйца

2-3 ст. Ложки сахара

Щепотка соли

1 Молоко, муку, яйца, сахар и соль, перемешиваем венчиком до однородного состояния.

2 Добавляем растительное масло, перемешиваем.

3 Делаем блинчики, не зажариваем их 👌🏻

Крем:

250 гр. творожного сыра

150...