Маффины с черной смородиной (здесь могут быть любые ваши ягоды 😋)
#рецептыотnastya_s_a
Штрейзель:
30 гр. муки
30 гр. сахара
30 гр. хол. Сл. Масла
Все перетираем руками и убираем в морозилку.
Маффины:
200 гр. сливочного масла (комнатной t)
130 гр. сахара
10 гр. ванильного сахара
4 яйца (комнатной t)
150 гр. теплого молока
100 гр. меда
400 гр. муки
1 ч.ложка разрыхлителя
200 гр. замороженных ягод
Рецепт:
Масло, сахар и ванильный сахар взбиваем пару минут.
По одному добавляем яйца, каждый ...
Морковный торт 🥕 #рецептыотnastya_s_a
Давно я хотела попробовать испечь морковный торт 😊 Муж изначально не оценил мой порыв, услышав… морковный. Но, когда попробовал… ☺️❤️👍🏻
Делюсь с вами простым рецептом. Можно остановиться на приготовлении коржа и превратить его в пирог, просто без крема, посыпав сахарной пудрой. А можно по полной превратить выходной в маленький праздник 🥰
Корж
180 гр. сахара
180 гр. подсолнечного масла
180 гр. муки
60 гр. грецких Орехов
3 яйца
2 ч.л. Разрыхлителя
2 ч.л. Кориц...
Валентинки для моих ❤️
#рецептыотnastya_s_a
140 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
200 гр. муки
1 желток
Начинка:
Джем и сах. Пудра для посыпки
Рецепт:
1 Готовим тесто. Смешиваем сливочное масло комнатной температуры с просеянной сахарной пудрой до однородной консистенции, добавляем желток и просеянную муку. Тесто вымешиваем руками примерно 5 минут. Оборачиваем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут в холодильнике. Далее раскатываем тесто толщиной примерно 0,7 мм. и вырезаем необход...
Привидение - дикое, но симпатичное 👻
На ночь глядя решила испечь Кекс «Зебра» 🦓☺️ #рецептыотnastya_s_a
200 гр. муки
120 мл. Кефира
120 гр. сахара
3 Яйца
80 гр. сливочного масла
20 гр. какао
1 ч. л. Разрыхлителя
1. Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
2. Добавляем сливочное масло комнатной температуры, кефир, просеянную муку с разрыхлителем и все перемешиваем до однородного состояния.
3. Разделяем тесто на 2 части, в одну добавляем какао и перемешиваем.
4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, добавляем столовую ложку му...
Невероятно пышные, творожные оладушки 😻
#рецептыотnastya_s_a
400 мл. Кефира (у меня 3,2%)
350 гр. муки
250 гр. творога
2 Яйца
2 ст. л. Сахара без горки (если вы сладкоежка, то можете добавить больше)
0,5 ч. л. Соды
Щепотка соли
1 В кефир комнатной температуры добавляем сахар, яйца, соль и перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
2 Далее добавляем творог и пробиваем блендером (чтобы не было комочков).
3 В пару приемов просеиваем муку, каждый раз хорошо перемешиваем. В последней раз ...
Даня попросил на этих выходных приготовить что-то вкусное ❤️ Не долго думая, я решила сделать эклеры (видимо, я забыла что эклеры не сложно готовить, но очень долго... 😅) Зато результат как обычно 😍😋 #рецептыотnastya_s_a
Ингредиенты:
Заварное тесто (у меня получилось 19 эклеров)
250 гр. воды
150 гр. муки
100 гр. сливочного масла
5 яйц (С1)
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Заварной крем:
750 мл. Молока
140 гр. сахара
45 гр. крахмала (кукурузного)
30 гр. сливочного масла
15 гр сахара с натуральной в...
Черничные булочки #рецептыотnastya_s_a
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
180 гр. варенья (у меня черничное)
2 ч.л. Крахмала
Для украшения: миндальные лепестки, сахарная пудра.
Для смазывания улитки
1 желток и 1 ст. Л. Воды
Рецепт:
1 Перекладываем варенье в ковшик, добавляем крахмал и оставляем на среднем огне, постоянно перемешиваем, до загустения (примерно 3 минуты). Даём остыть.
2 Размораживаем 2 пласта теста. Раскатываем, на одну часть выкладываем варенье, сверху уклад...
У бабушки и дедушки Даня нашёл старую игрушку из Макдака в виде Пряни (то время, когда в маке были нормальные игрушки 😂) Подошёл ко мне и сказал ... «мамуль, приготовь мне такой пряничек» 😅... Ок, вызов принят 😉 #рецептыотnastya_s_a
Ингредиенты для пряников:
300 гр. муки
100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
100 гр. сахара
1 яйцо
2 столовые ложки мёда (жидкого)
0.5 ч. л. соды
Дополнительные специи, у меня оказалась только корица, поэтому я добавила 1,5 ч. л. Корицы
Ингредиенты для ...
Так как Масленицу в этом году мы пропустили, я наверстываю упущенное 😂 И, по просьбе Дани, приготовила клубничный торт, но не простой, а блинный 🤤 Мой дебют #рецептыотnastya_s_a ✨ Ингредиенты:
Блины
600 гр. молока
250 гр. Муки
100 гр. подсолнечного масла
3 яйца
2-3 ст. Ложки сахара
Щепотка соли
1 Молоко, муку, яйца, сахар и соль, перемешиваем венчиком до однородного состояния.
2 Добавляем растительное масло, перемешиваем.
3 Делаем блинчики, не зажариваем их 👌🏻
Крем:
250 гр. творожного сыра
150...