Банановое печенье

Ингредиенты:
Банан — 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г (если бананы сладкие, то сахара можно взять меньше)
Сливочное масло — 50-70 г
Сода — 0,5 ч.л.
Мука — 2 стакана (смотрите по консистенции, можно подсыпать еще муки)

Приготовление:
1. Яйца и сахар перетираем в белую пену.
2. Бананы очищаем от кожуры, выкладываем на тарелочку и с помощью вилки перетираем их в пюре.
3. В яичную смесь добавляем сливочное масло. Можно его не растапливать, но оно долж...

Куриная грудка в кляре

Ингредиенты
Куриная грудка
Яйцо 2 шт
Мука 2ст.л
Соль щепотка
Перец щепотка
Укроп (можно сушеный)

Берётся филе курицы. Режется на кусочки и отбивается.
Далее делаем кляр:
яйца, мука, соль, перец молотый, укроп складываем в миску и перемешиваем. Далее берём отбитый кусочек курицы и окунаем в кляр и сразу на горячую сковородку. Поджаривается одна сторона за минуту буквально, переворачиваем и так же со второй.
Приятного аппетита😍😘

Капустный пирог

Ингредиенты:
-Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
-Яйцо — 3 шт
-Сметана — 5 ст. л.
-Майонез — 3 ст. л.
-Мука — 6 ст. л.
-Соль — 1 ч. л.
-Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
-Укроп — 1/2 пуч. или сушеный

Приготовление:
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Постави...