Хьюстон, у нас проблема! Теперь лучший медовик - у меня дома🙈 Раньше был в Мариинке))
#ksuberry_cooks😳
Обожаю, когда все просто, а результат ресторанный🎂
Итого: большая упаковка дагестанских коржей с вб, 500гр маскарпоне/сливочного сыра, 500гр сливок, 500гр сметаны, 100гр пудры. Всё!
Крем сделала, промазала коржи, на ночь в холодильник.
Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".
Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...
У кого дети избирательные засранцы (зачеркнуто) малоежки, попробуйте игру. Подойдет для 7+
Берем продукт, с которым хотим познакомить ребенка, даем ему листок бумаги и ручку и ребенок пишет графы, характеризующие еду. Графы могут быть разные, суть в том, чтоб увлечь ребенка в изучение еды. Вкус, цвет, текстура, форма, вид, запах, что угодно. Желательно, чтобы вкус был последним, потому что на него решиться сложнее всего. В самом конце оценка по любой шкале 0-5, 0-10 и тд. Ребенок выставляет еде ...
Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡
Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной.
Что может быть лучше?
Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами.
Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Лимон - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сахарная пудра - 230 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Этапы приготовления:
1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель...
Как вы жарите фарш для начинки блинов, чтоб он был не сухим и скучным?
Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.
Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.
Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.
Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.
Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.
Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.
В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...
Мама привезла тортик, обалденный просто
Вот рецепт
Сумасшедший пирог "Crazy Cake".
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.
Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стак...
Хорошо смеётся тот, кто не проводил в мир помойки ни одного кабачка☝️!
Короче, девы, если у вас на балконе валяются бедные, никому уже не нужные, кабаки, а вы такая: «святые угодники, как вы меня задрали🙄, тереть вас не хочу, икра наварена, рагу сожрато»,- то это блюдо аккурат для вас💁🏼♀️.
Да и домочадцы вряд ли сообразят, какое зелье туда напихано😆, кабачок- это ж хамелеон в мире жратвы, восхитительно принимает вкусы окружающих продуктов.
Надеюсь, кто-то помнит ананасовое варенье из детства😋🤣, кот...
Не устану повторять, что женщины-чудные существа (ударение поставьте по
желанию😆).
И уже смиренно принимаю факт, что любая моя писанина по нейтральным темам: будь то цветы, булки (в смысле сдоба), моря, леса, грибы- всё это способно вызвать шквал претензий и странных
комментов🥹🤣.
Какая печаль🥲😆
Ну штош…предлагаю вам всё-таки не тратить на это своё время, ибо я уже взрослая тётя, и меня вовсе не колышат мнения обо мне😁.
Очень рекомендую сегодня, в такой дождливый прохладный денёк, заняться заг...
Последнее время у меня редко получается вкусная еда. Просто посредственная. К тому же, я готовлю самое простое, где ошибиться сложно. Но вчера мне тааааак захотелось турецкого чечевичного супа, что я решилась отправиться в этот путь рискуя приготовить шляпу 🤣
Но вышло божественно! Конечно я не строго придерживалась списка специй, но по технологии все вроде верно сделала)
Итак, небольшую луковицу, чеснок и две худых морковки пассировала на сковороде, добавила туда специи - хмели-сунели (я так с...