Остро-сладкие ребрышки в духовке 🔥
Ребра моем,сушим бумажным полотенцем.
Перчим черным +красным перцем,соль
(можно готовой смесью приправ для шашлыка например).
Фольгу смазываем каплей масла,заворачиваем ребра и в духовку на 250-280° минут на 40.
Потом открыть и полить смеюсь из соевого соуса и меда 1к1.
Количество меда и соевого зависит от количества мяса.
На 10 ребрышек ушло по 1столовой ложке.
Залить ребра и еще минут на 10 оставить в открытой фольге на 180-200°.
Очень просто,но дико вкус...