рецепт
Осень - время пирогов. Любимая галета с курицец и грибами. Сытно, вкусно и я бы даже сказала, что диетично, если не добавлять много масла.
Поделитесь рецептом подливы для тушения голубцов??))
Девочки, чем кормить мужа? А то уйдёт 🤣
Накидайте, пожалуйста, ваших топовых рецептов. Можно ссылками.
Интересно всё: суп, второе, салат и выпечка на скорую руку (в приоритете слоеное тесто). Готовлю набегами, мои идеи исчерпаны.
Хочется прям «вах, как вкусно, пальчики оближешь» 😋
Видела рецепт тушеной говядины и потеряла. Там просто говядина с луком долго тушится. Кто умеет, подскажите, как готовить, чтобы прям разваливалась она
Первый осенний листочек упал на землю, я готовлю булочки синнабон 💔🍂
Поделюсь с вами своим рецептом. Это очень нежные булочки и они какие-то … уютные 🤭🥹
Готовится очень быстро и просто. Буду расписывать по этапам:
1. Готовим основу булочек:
Смешиваем
• теплое молоко 250 мл
• дрожжи 2 чайные ложки с горкой
Оставляем на 10-15 минут под тарелкой. Главное что бы молоко было не горячее, а теплое. Когда опара готова в нее добавляем отдельно смешанные:
• яйца 2 шт (заранее выложить за часа 2 из ...
Шикарные рецепты для тех, кому некуда девать яблоки!
Из моих же постов, ловите!
🍎 Быстрый и незапарный
ссылка
🍏 Вкусный, но немного запарный. Зато уходит много яблок
ссылка
🍎 Цветаевский, он сытный и жирненький. Чуть запарный, но тоже уходит много яблок
ссылка
🍏 Вот этот прям вообще отвал бошки, все соседи на аромат приходят, и готовить несложно. Но яблок уходит немного
Читать далее →
нежный сметанник 👇🏼
• Мука 300гр
• Сахар 130гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Размягченное сливочное масло 220гр
Соединяем сухие ингредиенты, перемешиваем их и добавляем сливочное масло. Далее руками (без перчаток!) формируем тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.
Начинка:
• Яйца 4 шт
• Сметана 20% 650 гр
• Сахар 120 гр
Смешиваем ингредиенты. Из теста формируем основу, как на видео 👆🏼и заливаем начинку. У меня форма 24 см. Отправляем пирог в разогретую духовку до t160 на 50 минут. Далее пирог...
Пирог с вишней и творогом 🍒 С какой начинкой любите пироги? 🥧
Основа:
• Мягкое сливочное масло 110 гр
• Яйца 2 шт;
• Сахар 80 гр
• Мука 150-160 гр
• Кукурузный крахмал 22 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Соль 0,5 ч.л
Масло и сахар соединить, добавить яйца - хорошо перемешать и далее ввести остальные ингредиенты. Замешать тесто и убрать в холодильник на 15-30 минут. Далее руками сформировать основу для пирога.
Начинка:
• Творог 350-360 гр
• Яйцо 2 шт
• Сахар 150-160 гр
Так же смешиваем все ингреди...
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Перец халапеньо
Перец порезать колечками
Уксус/вода в соотношении 1 к 3. На литр перца - литр рассола. Чеснок раздавить и после кипячения вытащить. Засыпать соль 4 ст.л и сахар 10 ст.л (без горок) Как закипит засыпать перец и варить минут 5, потом оставить на 15 минут
1,5 литра перца, 375 мл уксуса, 1,125 л воды - вышло на 5 банок по 0,25 и 2 банки по 0,5
ссылка
Брали этот рецепт