бепантен

Очень вкусный медовик ❤️
Готовить легко 👩‍🍳

Для коржей:
Мука 180-200гр
Мед 80гр
Пасло сливочное 100гр
Яйца-3 шт
Сахар 100гр
Сода 1 ч.л
Соль 1 щепотка

Для крема :
Сметана 20%- 400гр
Сахарная пудра 1с.л

*
Духовку включить для разогрева до 160 градусов.
Мёд растопить в кастрюле на маленьком огне. Добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты, до получения карамельного оттенка.

* Снять кастрюлю с огня. К медовой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полн...