Я обожаю норвежский сливочный суп😍😋. Уже делилась рецептом здесь. Поделюсь еще раз).
1. 👩🏼🍳отварить семгу минут 25-30. Посолить.
2. 👩🏼🍳пока семга варится, в сковороде пожарить на небольшом количестве масла морковь🥕 и лук порей. Минут 7.
3. Отварную семгу вытащить из бульона. И очистить семгу от костей, порезать на кубики.
4. Отправить в суп зажарку и картошку🥔, варить до готовности картошки и далее залить сливки, у меня домик в деревне 10% 480 мл. Закинуть один лавровый лист и еще минуты 3-4...