Это именно то, что нужно для мамы: быстро, просто и вкусно👌. Я правда немного передержала в духовке, но не критично.
Дно формы и стенки застилаете слегка раскатаным слоено-дрожжевым тестом (я брала готовое замороженое), засыпаете тушеными до готовности на сковороде овощами (можно взять замороженную смесь) и мясом (или рыбой), все это заливаете омлетом (яйца с молоком, или сметаной) с тертым сыром. И в духовку до румяности (минут 30).
#гениально-вкусно