рецепты

Ещё один рецепт из серии "готовим в духовке" #матьлентяйка

"Свинные рёбрышки в духовке"

🔅1 пластина свинных ребер

🔅3 зубца чеснока

🔅Аджика

🔅2 ст л соевого соуса

🔅0,5 стакана томатного сока

🔅Зелень по вкусу

Ребра вымыть и обсушить. Разрезать на две или три части (в зависимости от размеров пласта)

В миске смешать: соевый соус, аджику, зелень, томатный сок и давленный чеснок. Можно добавить свежего острого перца.

Поместить в маринад ребра. Перемешать и оставить мариноваться пару часов.

Форм...

Делюсь очередным рецептом из серии "недорого, быстро и вкусно"

Для него идеально подходит недорогая свежезамороженая горбуша.

Я лично покупаю горбушу в магазинах "Эко море". Она там стоит 163 рублей за кг. 😉 . Одной рыбешки вполне хватает на нашу семью из 4 человек, да ещё и на работу мне взять остаётся (на обед).

Как правило, свежезамороженая горубша сама по себе суховата, но если ее приготовить таким способом, то от сухости остаётся только предположения о ее сухости)))

"Горбуша запечна...