Не знаете что делать с желтками, после приготовления безе или белкового крема? Вот отличное решение, очень вкусное, нежное печенье 😍😍😍
Желтки 6шт
Сахар 2/3 стк
Масло сливочное мягкое 100гр
Сметана 2 ст.л
Сода 0,5ч.л
Мука 2 ст
Желтки взбить с сахаром до однородности, добавить масло, сметану, все хорошенько перемешать, добавить соду, погашеную уксусом, добавить муку. Замесить не очень жидкое, но и не слишком густое тесто. Так, чтобы можно было отсаживать с помощью кондитерского мешка. Если муки б...
Девочки, смотрите какой красавчик. Это немецкий яблочный пирог. Рецепт очень удачный, пирог в меру сладкий, с хрустящей корочкой и рассыпчатым тестом с орешками. Готовится такой пирог, куда проще, чем шарлотка. А получается намного вкуснее. Орехи в тесто добавляем по желанию, можно взять любые, у меня миндаль. Такой пирог прекрасно дополнит шарик пломбира.
Ингредиенты:
Масло сливочное - 180 г.
Сахар - 120 г.
Мука - 180 г.
Яйца - 3 шт.
Орехи - 50 г. (не обязательно)
Кефир - 50 г.
Соль - 2 г. ...