Меня каждый раз удивляет это тесто, во-1 оно невероятно вкусноеее, во-2 оно подходит и для плюшек московских, и для пирожков, для хлеба, для пончиков, и для пиццы( раскатываю)
Корочка хрустящая как французский круассан что-ли)
Внутри пушистое, мягкое и вкусное.
Получается даже у рукожопа как я, я с дрожжами сухими не дружу от слова совсем!
4 пирожка пожарила ,остальные в духовку, они расползлись 🤭слиплись
В жизни красивее, фото резкие у айфона получаются.
Скрин дрожжей в фото они из магнита
Те...
Легкий рецепт пирожков)
Этот навык че, автоматом с 30ью годами приходит?!😄
Первые в жизни пирожки и не комом))) (правда над формой и размером надо поработать))))
Рецепт простой, очень рекомендую🔥
В 500 мл теплого (не горячего молока)
Добавляем: 3 столовых ложки сахара
15 грамм сухих дрожжей
Чайную ложку соли
2 ст ложки растительного масла
3 яйца
И 900 грамм просеянной муки
Месим 10 мин, ставим в теплое место, накрываем.
Тесто должно подняться 2 раза с интервалом 1,5 часа.
Далее опять меси...
Мои фирменные сырники🔥пышные и очень вкусные 😍
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱2 упаковки творога (любой жирности и фирмы, но творог не должен быть слишком влажным и мокрым. Лучше брать в брикетах, или во вкус вилле продаются в прозрачных контейнерах)
🌱Разрыхлитель теста 1 ч.л (не полная ложка)
🌱Яйцо 1 шт
🌱Соль/сахар по вкусу
🌱Масло растительное (для жарки )
🌱Мука 2-4 ст.л (зависит от влажности творога, если творог слишком влажный уйдёт больше муки)
Готовим 🥣
1️⃣ Все ингредиенты поместить в миску
2️⃣ Руками хорошо п...