Рецепт сочных, ярких и вкусных котлеток ! Можно сделать в духовке, на сковороде, в пароварке) Только помним, в духовке любые котлеты будут не такие сочные!
Ингридиенты:
✔️ Куриный Фарш 500гр (у меня из филе бедра)
✔️ 1яйцо
✔️ 1 красный перец
✔️ 1луковица
✔️ горсть молодого зелёного лука (горсть, потому что у меня порезаный в морозилке))
✔️ твёрдый сыр 40-50гр
✔️ Манная крупа 1-2ст.л.
✔️ соль, любимые специи для курицы
✔️ кукурузная мука (для обжарки)
Приготовление :
1. Как можно мельче режем кубикам...
